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双蛋白奶开创营养食品新时代
中国是一个拥有13亿人口，人均土地、水，能源等生存和生活必需资源紧缺的发展中国家。如何妥善解决食物与营养问题，仍将是一个首要问题。在当今时代，由于不科学的饮食习惯和生活方式造成肥胖症而引发的心血管疾...
饮料 2008-01-30 -
内蒙努力构建现代奶产业体系
经过几年的发展，内蒙古自治区稳居全国奶牛业之首。2000年以来，包头市不断加快经济结构战略性调整步伐，一个思路、四项举措实施以来，包头奶业发展成效显著。 2007年，全市奶牛存栏39.6万头，鲜奶产量达到135万吨。奶牛业收入已占到农民人均纯收入的42%，奶牛业已成为...
饮料 2008-01-30 -
伊利获年度最佳安全品牌
中华最有价值品牌日前评出，评选活动由中华品牌战略研究院、中华品牌网和腾讯网联合主办。结果显示，饮料行业两乐依然势大力大。百事可乐获年度最佳口感品牌，三元酸奶获年度最佳营养品牌，王老吉获年度最佳时尚品牌，年度最佳安全品牌是伊利，年度最有潜力品牌是念慈庵...
饮料 2008-01-30 -
国内首款奥运饮料包装瓶推出
日前，记者获悉，国内首款为迎接北京2008奥运会而设计的饮料包装瓶专利产品正式通过审批。 在南京首业艺术设计制作中心，记者见到了这款外观时尚、动感十足的瓶子。设计灵感来源于我国将于2008年8月8日首次举办奥运会的这款瓶子，设计创作上特别强调结构、造型的突破。...
饮料 2008-01-30 -
广州8家水企业被重点批评
28日，市质监局公布了2007年第四季度对全市食品生产企业两次全覆盖监督抽查结果：2812批次食品合格率92.3%，产品质量较好。但饮用水、熟食肉制品等7类产品出现全行业整体质量水平相对较低的情况，特别是饮用水行业质量波动大，八千尺纯净水等8家水企业受到重点批评。市...
饮料 2008-01-30 -
成本持续上涨 部分饮料3年来首次提价
日前有媒体报道，3年来一直没有变动的饮料价格正在集体提价，康师傅、娃哈哈等饮料行业巨头已对饮料价格进行了小幅上调。昨日，康师傅上海方面向《每日经济新闻》表示，康师傅部分饮料零售价确实已经上涨；而娃哈哈方面则以对此事不太清楚作为回应。上海市物价检查所负...
饮料 2008-01-30 -
山西大同查获过期劣质饮料近200箱
山西省大同市工商局南郊分局执法人员日前查处一起销售劣质饮料的违法案件。 经查，大同市经济管理学校一仓库内存放着大批超期劣质饮料。这些果汁红茶和绿茶饮料瓶体标注的生产日期为2006年7月，保质期为12个月，已超期半年。货主陈某辩称，这些饮料本打算退回厂家，并...
饮料 2008-01-30 -
星巴克内开卖红茶饮品
日前，主营咖啡饮品的星巴克店内出现了两种新的茶饮料，经典红茶拿铁与如意红茶拿铁，这两款茶系列饮品为充斥着咖啡香的品牌注入了浓浓的中国特色。与这里的咖啡不同，新推出的茶饮品无咖啡因成分，其中一款还适合在夜晚饮用，非常有助于睡眠。...
饮料 2008-01-30 -
收购妙士两厂 达能欲在华重构乳业格局
消息人士称，达能上个月和一家餐饮奶生产企业北京妙士乳业签约，收购后者在北京和上海两家工厂。这意味着达能开始在中国市场重新布局乳业生产。 消息人士昨日对《第一财经日报》表示，妙士出售给达能的两家工厂，一家位于上海，一家位于北京。这是妙士最大的两家工厂。...
饮料 2008-01-29 -
深圳一批次纯净水菌落总数超标70倍
春节将至，市质监局近期对全市生产的各类应节食品进行质量抽查。昨日质监部门公布检查结果，抽查合格率为92.9%.但仍有部分抽查食品大肠杆菌、菌落总数等微生物项目超标。 据介绍，此次共抽查全市409家企业生产加工的3165批次食品样品，合格率为92.9%，比去年春节前夕88...
饮料 2008-01-29 -
节前娃哈哈康师傅齐涨价
春节临近，饮料也是热销时节，记者获悉，三年来一直没有变动的饮料价格正在集体提价。昨天，记者分别致电了康师傅、娃哈哈和统一等饮料行业巨头，除了统一表示还没有对饮料价格进行上调以外，其余的两家均表示对饮料价格进行了小幅的上调。记者走访超市发现，市民普遍...
饮料 2008-01-29 -
湖北畜牧业08年发展空间巨大
2007年，在一片涨价声中，湖北畜牧业迎来了发展的黄金机遇，首次在农业中三分天下有其一。 2007年，畜牧业产值在650亿元以上，占农业总产值的比重将达到1/3；畜牧业对农民增收贡献份额首次占第一产业三分之一强。农村居民畜牧业收入为353.33元，比上年增收96.7元，增长...
饮料 2008-01-29 -
07营养产业十大事件 “牛奶风波”上榜
1月23日，公众营养与发展中心公布了2007年中国营养产业十大事件。中国居民膳食指南(2007)的公布、林光常牛奶有害论引发喝牛奶的论争等新闻事件榜上有名。 2007年中国营养产业十大事件（排名以时间顺序排列）分别是： 一、公众营养改善益生元（OLIGO）项目启动 二、我国...
饮料 2008-01-29 -
达能与光明乳业分手
1月29日，光明乳业（上海交易所代码：600597）发布公告称，国家商务部已批复，同意达能亚洲有限公司将其持有的光明乳业股权，全部转让给上海牛奶（集团）有限公司及上实食品控股有限公司。这意味着，法国食品企业达能与合作多年的光明乳业分手在即。 此次转让的股份总数...
饮料 2008-01-29 -
成都牛奶价涨货源紧
蒙牛、伊利、光明1升装的纯牛奶已经卖断货了。蒙牛、伊利250毫升的纯牛奶价格也上涨了。近日，记者遍访成都市区各大超市发现，蒙牛和伊利纯牛奶250毫升装价格已经集中在2.42.8元之间，较之先前的2.42.5元，又提高了0.20.3元。据悉，从去年8月调价以来，这已是牛奶第三...
饮料 2008-01-29 -
蒙牛带头多家乳品企业采取措施严控价格上涨
1月16日，国家发改委发布《关于对部分重要商品及服务实行临时价格干预措施的实施办法》后，乳品市场价格的变化与乳业龙头企业的动向，成为市场关注的焦点。记者在采访中了解到，领先乳品企业已经先后采取多项措施来保障市场价格稳定。 记者从有关部门获悉，近期，蒙牛...
饮料 2008-01-28 -
奶源短缺要了乳企的命
奶源短缺要了乳企命根 自去年下半年受到物价上涨、成本提高，特别是奶源减少等多方面因素的影响，国内乳品价格全面上涨。怎么回事，才两三周，怎么价格就翻了一番？！日前在超市购物的王女士看到所挑选的酸奶价格时惊讶道。市场分析人士表示，国内乳品新一轮的涨价潮已...
饮料 2008-01-28 -
蒙牛乳饮料继续实行音乐营销模式
因超级女声而声名鹊起的蒙牛乳饮料酸酸乳将继续在快车道上行进。1月15日下午，蒙牛乳业集团常温营销系统总经理刘胜利向本网介绍，2008年酸酸乳的销售收入预计将占到蒙牛常温奶整体销售收入的28%-29%，成为蒙牛新的利润增长点。 与蒙牛的其他乳制品侧重采用体育营销不同...
饮料 2008-01-28 -
乳品涨价奶农赔本调查：价格体系混乱层层盘剥
2008年1月21日，近期，乳品终端价格一路狂奔，主因是近一年来奶源严重不足。企业跨地区高价抢购奶源也风波不断。针对此情况，最近国家发改委酝酿的乳品加工行业准入制文件正在紧锣密鼓地征求意见中。据参与制定的专家透露，该文件关键是从乳品加工企业设立的半径以及日...
饮料 2008-01-28 -
消费者投诉喝85度C咖啡起不良反应
1月22日，新民网接到网友徐小姐反映，因前晚喝了85度C咖啡蛋糕烘焙专卖店的一杯咖啡，兴奋30多个小时难以入睡，并伴有心悸，躁动不安，肌肉震颤等。同样情况也出现在了其他网友身上。 据新民网了解，网友王小姐于该店刚开业时曾买过一杯招牌热咖啡，喝过之后便感觉不舒...
饮料 2008-01-28
