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小吃摊监管未落实到具体部门

海南日报 2013-10-28 11:20 食品法规
目前小吃摊食品卫生,却还是监管的一个盲区。小吃摊点食品卫生状况令人担忧,学生希望有关部门能够管一管
  目前小吃摊食品卫生,却还是监管的一个“盲区”。小吃摊点食品卫生状况令人担忧,学生希望有关部门能够管一管。
 
  海大南、北门小吃摊点均设于美兰区便民就业疏导点区域范围内。记者拨打美兰区城管局电话时,城管局接线人员表示,“我们只管市容市貌,不管食品安全。”而美兰区卫生防疫站接线人员则表示,“我们只管防控传染病,不管食品安全。”
 
  省食品药品监督管理局有关部门负责人指出,小吃摊点由于没有办理餐饮服务许可和工商登记,不是法律意义上的“食品生产经营者”,因此在现行的职能设置中,小吃摊点的监管权责也没有落实到具体部门。
 
  从省食品药品监督管理局餐饮服务监督管理处了解到,目前,省政府正在推进食品药品监督管理改革。根据改革部署,下一步将把小作坊和流动食品摊点纳入具体部门实施监管。