常吃豆类也能瘦身
豆类食品中通常含有十分丰富的营养素,可以为我们的身体提供所需的能量,并且增强饱腹感,最重要的是热量也很低。而且其中的大豆异黄酮更是对女性身体非常有益处的物质,它不但能够加强人体的代谢效率,而且还能抑制脂肪的生成,对减肥非常有帮助。下面我们就来看看都有哪些营养的豆类美食吧。
一,红豆
红豆性平,具有清热解毒、利尿消肿的功效。红豆可以制成红豆沙和红豆粥,而且味道清甜可口。红豆薏米粥可以为我们提供丰富的饱足感,而且还有畅通气血的功效,减肥人士食用特别适合。把这两种食材分别在水中浸泡一段时间,然后放入锅内加入适量的清水大火熬煮,待水开之后再转成小火继续熬煮半个小时即可。
二,黄豆
黄豆里含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃的排毒和畅通。而且其中的赖氨酸可以有效的降低血脂和胆固醇。凉拌黄豆芽是很多人喜欢的爽口小菜,它的味道酸甜可口,能够促进人体的消化和吸收,非常适合作为减肥期间的小菜来食用。黄豆芽洗净摘去老根,红辣椒和大葱洗净切丝。然后放入沸水中焯两分钟捞出放入冷水里浸泡,沥干之后把用酱油、白醋、辣椒油、香油、蒜蓉、和白糖调制的酱汁撒入即可。
三,绿豆
绿豆具有非常强大的排毒功效,可以帮助我们清除体内顽固的毒素,帮助新陈代谢高效的运行。绿豆中除了含有丰富的营养物质之外,其中的有机酸更是降低脂肪的良品。绿豆可以熬水、煮粥,最简单的方法就是把绿豆在清水中浸泡几个小时,然后放入锅内加水熬煮,可以适当的加一些蜂蜜来润肠通便,绿豆汤粥作为早餐或者是日常的饮品都非常不错。
四,黑豆
黑豆中含有十八种氨基酸,可以有效的降低人体的血脂和胆固醇,帮助我们减少脂肪含量。而且它的蛋白质含量也非常高,能够为身体提供充足的能量,帮助燃烧热量。黑豆泡醋可以作为我们日常的小菜,经常食用具有很好的瘦身作用。把黑豆放入锅内翻炒,待水分烧干,豆身裂开之后,捞出放入容器中,倒入白醋和香油,最后在表面放一瓣大蒜,密封起来放置一周即可食用。