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食疗食补

女人跟鱼的缘分

365饮食健康网 2010-08-10 17:23 食疗食补
鲫鱼: 有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用
鲫鱼:

  有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

  鲤鱼:

  有健脾开胃、安胎通乳、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

  鲢鱼:

  有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

  青鱼:

  有化湿利水、补气养胃、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

  黑鱼:

  有补脾利水、清热祛风、去瘀生新、补肝益肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

  墨鱼:

  有滋肝肾、补气血、清胃去热、通经、安胎、利产、养血、明目、止血、催乳等功能。

  草鱼:

  有暖胃、平肝祛风等功能,是温中补虚的养生食品。

  有暖胃、补虚、杀虫、泽肤、祛风、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。

  鳗鱼:

  有益气养血、柔筋利骨等功能。