二款“治本”的润燥汤方
1.菜干鸭肾蜜枣汤 材料:腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。 制作:白菜干用清水浸软,切段
1.菜干鸭肾蜜枣汤
材料:腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。
制作:白菜干用清水浸软,切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪瘦肉洗净。上述材料放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2~3小时,调味食用。
功效:腊鸭肾养胃生津、消食健脾,白菜干清肺胃热,蜜枣益气生津、润肺。
2.山药雪梨猪肺汤
材料:山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
制作:材料洗净,雪梨可带皮,放入炖盅,加水适量,文火炖1小时即可。
功效:雪梨清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化,山药健脾补肺、益胃补肾。