药食同源 浅谈阴虚食补 （一）
药食同源 浅谈阴虚食补 （一）
阴虚，与阳虚相对，阴虚多因血虚，“阴虚生内热”，表现为五心烦热、口干 咽燥，神烦气粗，尿黄便干等；体质虚衰、心悸气短、头晕眼花、精神状态差；月经不调、面色无华、黑色素沉着，黄褐斑、蝴蝶斑滋生；更年期困扰；过早进入更年期等，像现在的这个季节，就会有失眠或者是喜欢吃凉点的东西！
好比喝粥，一般阴虚的人都会等粥放凉了再去喝，因为要是这么热着喝下去，他会感觉很不舒服，所以说，我们需要一些稍微偏凉性的食材去调理一下，还有就是小孩子要特别注意，这个年龄段消化功能不强，很多小孩子出现厌食症等，这就说明可能是脾胃功能弱，产生虚证了，我们也要进行调理，可以尽可能选择一些比较容易消化，或者比较易于吸收的食材，这样效果会更好！
好啦，看完我们的简单介绍，我们依旧给大家带来我们的美食推荐>>>
美食推荐第一道 葱油嫩藕片>>>
推荐理由：藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。不管是凉拌还是清炒，都是很不错的选择！
美食推荐第二道 橙汁藕片>>>
推荐理由：藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。配上山楂糕，柠檬汁，在即将来临的这个夏季，来上那么两片，指定是功效多多啦！
美食推荐第三道 咸酥芝麻藕片>>>
推荐理由：藕生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。本品的特点就是酥脆里面夹杂芝麻的清香，不仅为自家的餐桌增色不少，更是一道很创新的做法，希望大家喜欢！
阴虚，与阳虚相对，阴虚多因血虚，“阴虚生内热”，表现为五心烦热、口干 咽燥，神烦气粗，尿黄便干等；体质虚衰、心悸气短、头晕眼花、精神状态差；月经不调、面色无华、黑色素沉着，黄褐斑、蝴蝶斑滋生；更年期困扰；过早进入更年期等，像现在的这个季节，就会有失眠或者是喜欢吃凉点的东西！
美食推荐第四道 百合莲子银耳羹>>>
推荐理由：这道美食算是效果最好的了，所选用的食材均是滋阴补阴的食材，百合疗效性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。喜欢的话就赶紧试试看吧！
美食推荐第五道 三色百合>>>
推荐理由：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。并且美容的效果很好，杏仁抗癌，降血脂降血糖，美容、抗肿瘤、抗炎镇痛等等，都有很好的功效，所以也是滋补的圣品。
美食推荐第六道 百合果蔬拌>>>
推荐理由：芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。黄瓜性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。有清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
阴虚，与阳虚相对，阴虚多因血虚，“阴虚生内热”，表现为五心烦热、口干 咽燥，神烦气粗，尿黄便干等；体质虚衰、心悸气短、头晕眼花、精神状态差；月经不调、面色无华、黑色素沉着，黄褐斑、蝴蝶斑滋生；更年期困扰；过早进入更年期等，像现在的这个季节，就会有失眠或者是喜欢吃凉点的东西！
美食推荐第七道 红烧野生甲鱼>>>
推荐理由：甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，由于其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等有疗效。所以它不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为重要中药材料入药。喜欢的可以试试这个！
美食推荐第八道 甲鱼炖肉丸>>>
推荐理由：甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益，甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”作为滋阴补阴的食材，甲鱼是最好的选择，但是价位可能有点高，偶尔奢侈一下还是可以的。
美食推荐第九道 枸杞咸肉豆腐汤>>>
推荐理由：很有创意的一道美食，刚才咱说过，枸杞滋阴补阴，豆腐也是非常好的食材，对于阴虚的人也很适合，并且豆腐的功效就更多了，咱们前面也提起过的，把这道菜推荐给大家，希望大家到时候能够喜欢！
推荐了上面的美食，其实说心里话，效果最好的还是甲鱼，并且效果也是最明显的，中医讲究阴阳平衡，而阴虚是一种非平衡状态，就是说你的身体出现了问题。阴是指体内的体液，包括血液、唾液、泪水、精液、内分泌及油脂分泌等；阳则指身体的机能。
凡阴虚体质者，宜多吃些清补类食物，宜食甘凉滋润、生津养阴的食品，宜吃新鲜蔬菜反应果或纤维素及维生素较高的食物，宜吃含优质蛋白质丰富的食品。忌吃辛辣刺激性食品，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性热上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。