食补：哪些食物含钙较多？

    正确补钙首先要保持一个良好的生活习惯：包括适当的日晒和运动；其次，需要有一个均衡的饮食食谱：包含足够的蛋白质和蔬菜。睡前一杯奶并不是最好的补钙方式，饭后补钙更利于吸收。因为吃完饭菜后，吸收消化了很多酸性物质，比如氨基酸，这些酸性物质有促进钙吸收的功能。

    实际上，日常食物中含钙最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1170毫克。而牛奶只有104毫克。此外，不为人知的补钙“良方”还有虾皮。100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。同时，虾皮中还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A 等有益成分。

    当然，蔬菜、菌菇也都是非常好的补钙食品。专家建议，如果繁忙的工作让你减少了接触天然补钙食品的机会，也可以选择一些含维生素D的钙片来服用。此外，多种营养素的相互配合，也有助于维持和调节人体正常的生理功能。