做法：虾米鲜虾生菜包 8/12

材料：红萝卜半杯、芹菜半杯、沙葛半杯、干葱1汤匙、蒜头2茶匙、生菜叶数片、虾米1/4杯、鲜虾仁4两、

鲜虾仁腌料：盐1/4茶匙、麻油及胡椒粉少许、生粉半茶匙

做法：
第一：把所有材料切粒

第二：先把切碎的虾米先不要加油炒一炒，然后炒一会再加一点油和鲜虾仁炒

第三：加一些干葱和蒜头继续炒，加一点料酒炒到虾仁熟了就上碟待用

第四：在锅里下油爆香剩下的干葱和蒜头，再加入沙葛粒、红萝卜粒、芹菜粒一起炒

第五：把材料炒到变色了就加入刚才炒过的虾仁和虾米

第六：然后加入2茶匙生抽、半茶匙糖、和少少生粉水一起炒匀

第七：炒好就把材料装在生菜叶上，加上沙律酱即可