食入过量的糖可能使体内血液偏酸

        青少年多喜欢甜食，食入过量的糖可能使体内血液偏酸。而人体欲保持酸碱平衡，不得不动员大量钙质去中和酸根，从而引起血钙不足，减弱眼球壁的弹性，使眼轴伸长，播下近视的隐患。
        而且，青少年新陈代谢旺盛，代谢又需要大量的维生素Ｂ1参与，如果摄入糖过多，维生素Ｂ1会过多地被消耗，从而影响视神经所需维生素Ｂ1的正常供给。同时，血糖各项高，也可使晶体复凸而形成近视。
   
        适当咀嚼硬质食品
        吃硬质食品过少，咀嚼不充分也是引起青少年近视增加的原因之一。因为进食食物的咀嚼可促使面部肌肉运动，包括支配眼球运动的肌肉，进而有效地发挥调节眼睛晶状体的能力。防止因咀嚼动作不够引起的眼肌发育不全。
   
        有日本研究者为此调查了近300名学生，凡是喜欢吃硬质食品者均正常，常吃软食者多有不同程度下降，故咀嚼被誉为眼的保健操。因此，根据青少年的牙齿发育情况，安排如胡萝卜、土豆、黄豆、水果等耐咀嚼的硬食品，增加咀嚼的机会，可预防近视眼发生。