山稔子煲塘虱鱼 养血止血汤
山稔子煲塘虱鱼 养血止血汤 山稔子性平味甘、涩,能养血、止血、涩肠、固精。塘虱鱼能补血调中、滋肾兴阳
山稔子煲塘虱鱼 养血止血汤
山稔子性平味甘、涩,能养血、止血、涩肠、固精。塘虱鱼能补血调中、滋肾兴阳。合而为汤,民间常为治疗病后体虚、贫血、妇女月经期出血过多、肾虚遗精等症状。
材料:山稔子干品15~20克(鲜品60~80克)、红枣6个、塘虱鱼1条、生姜4片。
烹制:山稔子洗净;红枣去核;塘虱鱼宰洗净。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。为3~4人用。