天天饮食家常菜 蜜汁南瓜的做法

天天饮食家常菜 蜜汁南瓜的做法

材料：

　　 南瓜500克、蜜枣5粒 、白砂糖50克 、水淀粉10毫升

　　 做法：

　　 1、南瓜去皮、去籽，然后切成0.5厘米厚、3厘米宽的片。

　　 2、蜜枣放入盘内，将切好的南瓜片铺在蜜枣上，撒上盐和白砂糖，移入蒸锅大火隔水蒸15分钟。

　　 3、水淀粉放入锅中，大火勾成芡汁，淋在蒸好的南瓜上即可。

　　 小贴士：

　　 1、南瓜切块不要太碎；

　　 2、枣、枸杞、百合、莲子用热水泡泡有助于清洁和软化；

　　 3、做好后也可放冰箱冻一下，味道也很美哦。