豆腐青苗草菇汤的做法

豆腐青苗草菇汤的做法

材料：

　　 豆腐250g 、草菇50g 、青豆苗50g、姜丝5g 、葱丝10g、鸡精5g、糖5g、盐3g、生抽15ml、油30ml

　　 做法:

　　 1、豆腐切丁，草菇和豆苗洗净。

　　 2、微波专用汤盆中放入油、姜丝、葱丝以高火1分钟爆香。

　　 3、加入豆腐、草菇再高火2分钟，加鸡精、糖、盐、生抽、沸水2杯后以高火煮5分钟。

　　 4、放入豆苗以高火加热1分钟即可。