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饮食禁忌

千万不要“睡觉当早餐”

www.meishij.net 2011-06-13 17:37 饮食禁忌
很多现代人尤其是喜欢晚上工作的夜猫子,第二天往往都不吃早餐,宁愿把吃早餐的时间用来睡觉,他们的理由

  很多现代人尤其是喜欢晚上工作的“夜猫子”,第二天往往都不吃早餐,宁愿把吃早餐的时间用来睡觉,他们的理由是:“多争取一分钟睡觉”。这是一种对身体很有害的做法,“不进早餐的人往往最容易得胆囊炎”。因为不吃早餐,空腹时间长,胆汁分泌减少,从而在胆囊中沉积;久而久之,便形成胆囊结石。很多人也感觉不吃早餐不好,但是却总过不了“思想关”:“今天太困了,暂时不吃了,明天一定吃,结果一次又一次原谅自己,到头来耽误的也是自己。”

  现在很多年轻人都把晚餐时间一推再推,往往推到晚上七八点,甚至更晚,由于吃得过好、过多、过饱,距离睡觉的时间却越来越近,结果给人的消化系统造成过分负担,循环系统、排泄系统也受到相当大的影响。

  正确的三餐饮食应是“早餐精、午餐好、晚餐素”,同时以七至八分饱为度,三次主餐的时间以隔开4-6小时为宜。

  莫忘“食不言寝不语”

  另一个坏习惯就是边吃饭边工作。他说,中国有句古训:“食不言、寝不语”,“但是我们往往进餐时却把这古训忘记得干干净净”。

  单位午餐变成了“工作餐”和“社会见闻餐”,要么谈工作,你一言我一语;要么谈见闻,滔滔不绝;晚餐若是“家庭餐”则离不开柴、米、油、盐、菜或孩子、老人这些热点话题,反正就是喋喋不休;若是宴席场合更是高朋满座、慷慨激昂。

  这些习惯都很不好,使人的思维根本不是集中在进食里,而是放在交谈上,严重影响消化,会诱发消化不良症或营养缺乏症。