2011春季糖酒会白酒研究报告

       昨日，2011春季糖酒会在成都发布的《2010-2011年中国白酒行业市场研究报告》显示：2010年我国白酒业各项指标得到了大幅增长，产量增速创十年新高，白酒行业亏损企业比例从2009年的9.3%下降到8.65%。伴随着高端白酒向奢侈品行列靠拢，中端白酒的性价比优势显现，二线名酒的高端产品对一线名酒企业的高端市场已经构成了越来越大的挑战.
回暖：白酒业指标大幅增长

　　在2009年同期的低点衬托下，2010年我国白酒业各项指标都得到了大幅增长，产量增速创十年新高，产量向优势区域集中。整个1-11月份产量累计同比增长34.68%，销售收入同比增长31.01%，利润总额同比增长34.05%。

　　统计数据显示，1-11月，白酒累计产量791.6万千升，同比增长26.87%。其中，白酒行业亏损企业比例从2009年的9.3%下降到8.65%，仍在饮料酒几个主要行业中保持最低。

　　报告分析，扣除价格因素，结合白酒行业的实际发展状况，白酒消费总量的扩大与产品结构升级构成了白酒销售总额的增长，但价格的停滞显示出这种增长并不健康，产能过剩问题进一步凸显。

　　趋势：二线区域品牌崛起

　　在这种发展形势下，2010年也成为酒水行业创新发展、质和量均产生飞跃的一年，竞争尤为激烈。昨天，全国糖酒会办公室主任何继红表示：白酒行业2010年呈现出“两极分化”的趋势，高端化的趋势将更加明显。同时，一些二线区域品牌逐步崛起，成为白酒行业发展的又一生力军。

　　何继红表示，从历届糖酒会众多白酒企业发布的信息来看，高端品牌的销售增长率预计为40%左右，以茅台(600519,股吧)等品牌为代表高端市场将面临更加激烈的竞争。同时，在消费升级的带动下，二线区域品牌呈现出产销两旺的局面。

　　“2010年底，茅台等品牌零售价格飞上云端的同时，也给其他白酒留下了更多的市场空间。”业内专家认为，目前多个成都“次高端”白酒表现活跃。

　　转折：中档酒挑战高端市场

　　2010年中档白酒维持井喷式增长。“茅台涨到1000元以上，中档酒的性价比优势就逐渐出来了，销量提升的机会加大，200-500元的白酒消费市场出现井喷，中档白酒成为白酒高端化运动的主体。

　　业内认为，白酒产业实际上已经进入了一个裂变和转折时期。全国区域性强势白酒企业正在迅速地强势崛起，二线名酒的高端产品对一线名酒企业的高端

　　市场已经构成了越来越大的挑战。

　　分析：市场和品牌的博弈

　　“白酒是不会持续涨价的。”昨天，报告也对白酒行业是否会继续涨价进行了解析，像茅台这样大幅度拉升的涨价将不会成为一个显著现象。

　　“其一是因为茅台是铁了心要与其他白酒拉开距离，不仅是价格距离，还有价值距离，其二是其他白酒品牌很快会认识到一个现实，即完全以定位为目标涨价的做法仅适用于茅台，其他白酒的涨价必须以市场和品牌的博弈结果为目标来涨价。”糖酒快讯网市场研究中心专家解释说。