白酒离外国人还很远

    国内白酒行业在经历了2012年~2014年的低谷之后，仍未能全面复苏，而呈现出此消彼长的挤出式增长态势。白酒营销专家杨光表示，2016年上半年已经是2012年以来白酒行业最好的一年，国内的18家上市公司有16家增长，而且名酒企业恢复迅速，但这些增长并不完全来源于行业复苏，事实上这20%企业的增长来自于其他80%企业的下滑。

    对此，衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚表示，目前国内白酒行业的增速、市场容量遇到瓶颈，企业若想再增长30%到50%的规模很难，而国际化或是一条出路。

    事实上，白酒行业一直在尝试出海。根据国家海关总署信息中心大数据应用与产品创新部总监黄胜辉提供的数据显示，近年来，白酒出口的平均增速在15%左右，2015年白酒出口总量已经是2009年的4倍，出口金额是2009年的8倍，其中亚洲市场喝掉了90%的出口白酒，而北美、欧洲等西方国家的出口总量只占很小的比例。

    据黄胜辉介绍，目前白酒出口主要的消费者还是华人。2015年白酒出口企业的前十名中，除了排在第二和第三的五粮液和茅台是名酒企业，第一名是中山珠江桥贸易有限公司的企业，第四名则是中山市石岐酒厂。而在今年1~8月的出口数据中，茅台出口量排名第一，珠江桥贸易有限公司和石岐酒厂排名二、三，五粮液屈居第五名。

    记者了解到，连续上榜的中山珠江桥贸易有限公司，其主要业务为酱油、调料和米酒等。据介绍，其出口的白酒产品多数被作为料酒使用。而中山市石岐酒厂则是广东当地一家酱香型白酒的生产企业，其生产的孙府家酒在海外华人圈较有影响力。在外国人眼中，清香型白酒接受程度最高，其次是五粮浓香，而酱香型则是华人喜欢、外国人比较难接受的类型。

    而这一说法也得到了曾主管酒类工作的商务部流通产业促进中心主任路政闽的证实。她表示，此前白酒出口之后，政务上一般为使领馆使用；商务上主要是中资企业；个人消费主要是华人购买，距离真正的国际化还有很大差距。

    比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛组委会主席卜度安?哈弗告诉记者，一方面白酒的香气和口味在西方人看来并不觉得愉悦，反高挥发性和高酒精度让其很难接受；另一方面，白酒在包装和品牌上需要更接近西方人的习惯，在白酒文化等方面需要做好宣传，此外目前国内白酒企业在海外的推广力度并不大。

    事实上西方酒业巨头也曾打过白酒国际化的主意，此前世界洋酒巨头帝亚吉欧收购水井坊，酩悦轩尼诗集团收购文君酒。帝亚吉欧曾试图借助其强大的海外渠道推广水井坊，但几年下来效果平平。2010年和2011年，水井坊出口业务分别实现收入4507.83万元和6841.85万元，同比增长分别为389.45%和51.78%，但今年上半年，水井坊的出口数字仅为1911万元。