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精美的包装是酒类品牌进入高端白酒市场的第一张名片

中国新闻网 2011-04-07 10:46 专题报道
在刚刚结束的2011年成都糖酒交易会上,占据了近半展馆面积的白酒企业无疑是会上最引人注目的焦点。与此同
        在刚刚结束的2011年成都糖酒交易会上,占据了近半展馆面积的白酒企业无疑是会上最引人注目的焦点。与此同时,会场之外还有一道显眼的风景很多人拿着一张张印制精美的宣传画,面前摆满一个个造型考究的瓶子向往来的酒商推销他们出售的不是酒,而是酒瓶设计和制造,可见白酒外包装设计已然成为一条单独的产业链。

  精美的包装是酒类品牌进入高端白酒市场的第一张名片,对于那些原本主打中低端市场的酒企和新进酒企尤为如此。记者在市场上发现,除了“茅五剑”这些老牌高端白酒还保持着相对朴素的包装外,所有后进“年份酒”的包装无不精美得如艺术品一般。但若仔细观察,便会发现很多不同品牌的酒所采用的包装形式却多有雷同。由于不少品牌所用外包装均来自各种酒瓶定制代工企业,包括酒盒结构、酒瓶造型、材质,甚至防伪方式都相差无几。几瓶高端酒摆在一起,如果单看酒瓶几乎无法分辨各属何种品牌。这对于在消费者心中形成清晰的品牌形象不仅毫无帮助,同时也抹杀了自身原有的品牌特性。

  另一方面,酒类里三层外三层的过度包装也造成了严重的社会资源浪费。据环卫部门统计,仅北京每年产生的近300万吨垃圾中,就有60万吨为过度包装物,每年处理垃圾的费用高达10亿元,如果减少不必要的过度包装,仅此一项费用至少就可以节省2亿元。2010年4月1日,由国家质检总局发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》正式实施,其中规定饮料酒类的包装空隙率不得超过55%,包装层数不得超过3层。在包装成本方面,应充分考虑包装的经济性和实用性,避免为了追求其他功能而增加包装成本,除初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。

        何继红也表示,高端产品必须要有相应的品牌价值支撑,白酒乃至整个酒类行业的涨价风潮,最终会以品牌价值的理性回归为结束。长沙三两三好酒业有限公司董事长林石兴在接受中新网财经频道记者采访时则认为,白酒行业所谓的“年份原浆”概念很多都只是营销手段,很多企业都在打这个概念,也有企业取得了一些销售业绩。但酒类包装就像人穿衣服,衣服是要穿的,不穿就是裸奔。但如果过度地穿,过度打扮,也是不合适的。他认为,人穿衣服是三分人才,七分打扮,酒类应该是七分酒质,三分打扮,酒类过度包装很容易误导消费者。