圣彼得堡则堪称俄罗斯的啤酒之都

        俄罗斯圣彼得堡市酒吧的电视屏幕上正在播放圣彼得堡（Zenit St Petersburg）对拜仁慕尼黑（Bayern Munich）的一场足球赛。这两大足球队均是欧洲的最著名球队之一，但这两个城市的共同之处并不仅仅表现在足球上。
　　慕尼黑是欧洲的啤酒之都，而圣彼得堡则堪称俄罗斯的啤酒之都。
　　这家酒吧专供熟啤酒，这在伏特加文化根深蒂固的俄罗斯似乎有些另类。但在如今的俄罗斯，越来越多的年轻人正在从伏特加转向啤酒。
　　“伏特加是烈性酒，并不是每个人都喜欢喝，而且，现在的伏特加质量不如从前了。”一位正在喝啤酒的年轻女性说。
　　“年轻人可以方便地买到啤酒，而零售店不允许向18岁以下的人销售伏特加。”她身旁的朋友说。
　　目前，俄罗斯是继中国、美国和巴西之后的全球第四大啤酒市场。过去10年间，俄罗斯的啤酒销量上升了40%以上，与此同时，伏特加销量却下跌了近30%。
　　在俄罗斯，啤酒被作为一种比伏特加更加健康的饮品进行营销。无论在街头还是公园，随处可见人们手拿啤酒罐，就如同喝可口可乐一样。更令人难以置信的是，俄罗斯人甚至不将啤酒视作一种酒精饮料。
　　重税打压
　　但啤酒的流行最终引起了各方的关注，尤其是俄罗斯政府。
　　俄罗斯的人均酒精摄入量约为世界卫生组织规定标准的两倍，该国男性的平均寿命也在持续下降。
　　“酒类消费上升速度确实非常快。” 俄罗斯国家杜马议员Viktor Zvagelsky说。他认为，关键问题在于政府没有采取有效措施扼制酒类消费和倡导健康生活。“这是政府的主要职责之一，酗酒问题一直受到总统和部长的重视。”
　　于是，俄罗斯啤酒业在经历了多年的快速增长后终于遭到了重创。从2010年1月1日起，俄罗斯将啤酒税增加200%。Zvagelsky认为，这一法案早就应该实施。
　　“过去，啤酒与其他酒类征收不同的税率，使得啤酒生产商获得高额利润的同时，有能力花费大量资金用于广告和推广。”Zvagelsky说。但他同时表示，啤酒不应当与其他酒精饮料受到同等的限制。
　　“虽然啤酒税提高了200%，但还远远不够，啤酒价格仍然太低。我们计划将伏特加酒税提高120%，啤酒税再提高80%。”他说。