能量饮料主要包括哪些成分？

    王旭峰（首都保健营养美食学会副会长兼秘书长）认为，功能饮料中的维生素、矿物质等，对于运动后快速补充身体营养，消除疲劳具有一定作用。而咖啡因则对熬夜、开夜车的人群具有提神作用，“功能饮料虽然具有一定的提神醒脑作用，但更建议平时要平衡饮食、规律作息。”

    牛磺酸的主要作用是促进大脑生长发育，维护视觉功能，保护白细胞，从而提高人体免疫力。牛磺酸能保护心肌维持心脏功能，使血液循环正常，从而消除疲劳生成物，使肌体能有效地产生能量。东鹏特饮与红牛的成分几乎一样。五款能量饮料中牛磺酸的含量相差较大，最高的为力保健，1000mg/100mL；最低的为乐虎，42mg/100mL。启力略高于红牛和东鹏特饮，这两者的牛磺酸含量均处于中等水平。

    左旋肉碱能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解，所以不仅是减肥利器，还能在运动时促进脂肪燃烧提供能量。运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成，提高机体的耐力水平，从而提高运动成绩，尤其适合于耐力性运动项目。D-氨基葡萄糖盐酸盐能够保护关节，促进受损软骨的自我修复，对运动员来说具有消炎和止痛的作用。五款饮料中，启力含有D-氨基葡萄糖盐酸盐和左旋肉碱，其他几种能量饮料则没有。