意大利消费者在葡萄酒方面的开销也逐渐减少

        在意大利，年龄段在16—35岁之间的年轻人中，每天饮用葡萄酒的人数仅占13% ，较之以往有所下滑。

        据分析，导致意大利年轻人葡萄酒饮用量下滑的原因主要有：意大利传统家庭的碎片化、葡萄酒价格及自身健康原因。

        Unicab发言人吉凡尼·布鲁纳迪（Giovanni Brunetti）表示，近十年来，意大利传统家庭变得越来越碎片化。家庭成员甚少共餐，饮用葡萄酒的机会也相对减少。

        该调查还显示，30%的意大利受访者已不再认为，葡萄酒是意大利菜系的特征之一。

        意大利消费者在葡萄酒方文章来源于中国红酒网面的开销也逐渐减少。据调查显示，半数意大利消费者对3欧元∕瓶的葡萄酒情有独钟。在意大利，所售出的葡萄酒中，约有35%是通过超市渠道销售的。

        关于健康方面的原因，在22%减少日常葡萄酒饮用量的消费者中，约有半数表示这么做是为了健康着想。

        调查还发现，大部分意大利消费者对葡萄酒了解甚少，而有一半消费者表示他们对葡萄酒“完全不了解”。

        尽管意大利年轻人葡萄酒饮用量出现下滑，但据伦敦国际葡萄酒及烈酒研究（International Wine & Spirit Research）显示，在人均葡萄酒消费量上，意大利有望于今年赶超法国。2010年，意大利葡萄酒人均消费量为56.2升，法国为56.6升。