黎巴嫩葡萄酒也是世界葡萄酒业待解的谜团之一
在5月17日开幕的伦敦国际葡萄酒展会(The London International Wine Fair)上,神秘的黎巴嫩葡萄酒将首次
在5月17日开幕的伦敦国际葡萄酒展会(The London International Wine Fair)上,神秘的黎巴嫩葡萄酒将首次参展,欲向世界葡萄酒消费者揭开其神秘面纱。
近年来,黎巴嫩葡萄酒业取得了长足的发展。葡萄酒厂数量从1998年的5家增至如今的30余家。鉴于黎巴嫩国内政治不稳定,战争频繁,黎巴嫩葡萄酒业的这一发展已算巨大。
黎巴嫩日照充裕,一年中有300天能够见到阳光。黎巴嫩本土葡萄为穆萨白葡萄(Musar White),其余种植的葡萄种类还有辛索(Cinsault)、佳丽酿(Carignan)、穆维德(Mourvedre)、赤霞珠、梅洛、歌海娜及西哈。
目前,黎巴嫩两大名庄分别为Chateau Ksara及Chateau Musar。Ksara为黎巴嫩最大的葡萄酒生产商,黎巴嫩生产的葡萄酒中,70%属于Ksara酒庄。就知名度而言,Musar酒庄则比Ksara酒庄出名,因其是黎巴嫩唯一面向英国出口的葡萄酒。