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最贵白葡萄酒吉尼斯世界纪录

北京青年报 2011-07-28 13:44 国际酒业
私人收藏家克里斯蒂安瓦纳克花费7.5万英镑(约合12.1万美元)购入这瓶1811年法国狄康堡酒庄出产的顶级白葡

  私人收藏家克里斯蒂安·瓦纳克花费7.5万英镑(约合12.1万美元)购入这瓶1811年法国狄康堡酒庄出产的顶级白葡萄酒。

  瓦纳克告诉路透社记者:“这是一瓶特殊的葡萄酒,它属于全球最知名的白葡萄酒级别,产自人类发现大彗星那一年,据信(大彗星飞近地球)这一因素提升了当年所产葡萄酒的品质。”

  狄康堡是全球知名高品质白葡萄酒酿造酒庄。这瓶1811年产白葡萄酒在多次品鉴中获得品酒师高度评价。“这是稀世珍品,三次接受品鉴,每次都得五星。”瓦纳克说,购入这瓶白葡萄酒是投资,更是享受。

  普通葡萄酒通常设定最佳饮用时限,不会因长期储藏而更加醇厚。不过,这瓶顶级白葡萄酒糖分高度浓缩,历时两百年,味道依然绵长醇美。

  瓦纳克说,购入这瓶白葡萄酒时不知它售价最贵,只知道“这是我买过最贵的葡萄酒”。他曾在法国一家米其林星级餐厅担任斟酒侍者领班,对品鉴葡萄酒颇为在行。

  瓦纳克打算把这瓶白葡萄酒放在自己经营的一家餐馆展示,6年后举办仪式,开启葡萄酒,与妻子、兄弟和朋友一道分享,纪念自己在巴黎工作满50年。