葡萄酒分为新世界和旧世界

　　西班牙葡萄酒就属于被大多数人遗忘的旧世界。更多的人熟悉的是法国葡萄酒，而忘了这个葡萄酒产量居世界第三的葡萄酒产地。

　　日前，记者参加了一场西班牙葡萄酒品鉴会。

　　品鉴会带来了五款西班牙葡萄酒。在一边品酒一边欣赏西班牙风光的氛围下，有关专业人士给在场的爱酒人士讲解了西班牙红酒的相关知识。

　　西班牙的高档葡萄酒是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。对于DO或者DOC级的葡萄酒，我们还经常能够在酒标上看到下列词语：Joven（新酒），在橡木桶中储存时间少于6个月或者没有储存的酒；Crianza（佳酿），在橡木桶中储存12个月，瓶装继续培养12个月的酒；Reseava（陈酿），在橡木桶中储存18个月，装瓶继续培养18个月的酒。

　　现场推出的分别是哈查园珍藏级干红葡萄酒（Condado de Haza 　Crianza），格朗贺园珍藏级干红葡萄酒（Dehesa La Granja AF），高福园珍藏级干白葡萄酒（Vi?a Gravonia Crianza），高鹏园珍藏级干红葡萄酒(Vi?a Cubillo Crianza)以及博世园陈酿级干红葡萄酒(Vi?a Bosconia Red Reserva)。它们基本都属于DO和DOC系列。