加拿大重要的葡萄酒质量标准VQA认证标识
British Columbia(加拿大英属哥伦比亚省)欧垦那根谷(Okanagan Valley )的夏丘金字塔酒庄(Summerhill Pyramid Winery)由于将其部分瓶装葡萄酒包装更换成盒装内袋包装,而将使其酒品失去加拿大重要的葡萄酒质量标准VQA认证标识(Vintners Quality Alliance,酒商质量联盟)。
对此酒庄方面称,考虑到环境问题酒庄决定更换包装,而且盒装葡萄酒包装能更有效地节省卡车堆积空间,从而降低了运输和燃料成本。
但行业规则表明,夏丘金字塔酒庄的盒装葡萄酒将使其失去VQA认证标识。英属哥伦比亚VQA标准于1990年首次提出,并由英属哥伦比亚葡萄酒协会(British Columbia Wine Authority)管理,确保葡萄酒100%来自英属哥伦比亚,并满足最低质量标准。
但据该省农产品精选与质量法案(Agricultural Food Choice and Quality Act)规定,只有瓶装葡萄酒才可以得到VQA认证标识。
夏丘金字塔酒庄首席运营官Ezra Cipes表示,他了解英属哥伦比亚葡萄酒协会的相关规定,但希望“时间可以改变一切。”
他解释道,“我们认为现在更换使用盒装是非常明智且正确的举措,所以我们购买了一台小机器开始在包装盒上打印。”
除交通便利外,袋装葡萄酒可随时封袋,排除袋内空气,防止开袋的葡萄酒氧化问题。
夏丘金字塔酒庄(Summerhill Pyramid Winery)媒体关系代表Leeann Froese称,这就是说,酒商可以论杯销售,并同时保持货架上的葡萄酒新鲜度比瓶装更持久。
酒庄的Cipes表示,许多人对盒装葡萄酒的负面看法主要源自“散装”包装,公司目前正在向英属哥伦比亚葡萄酒协会提议VAQ标准相关法律变更。
Cipes称,“我们的盒装至少比大多数盒装贵了两倍,因为葡萄酒价值也高达两倍之多。我们的葡萄酒都是种植在欧垦那根谷(Okanagan Valley)的有机葡萄酒,与英属哥伦比亚VQA标准瓶装葡萄酒同属一个酒罐,每瓶售价为20-30美元。”