英国市场根据葡萄品种销售葡萄酒

    根据产地来选择葡萄酒是消费者普遍的做法，也有一些消费者会根据酒庄知名度来选择葡萄酒，或者以品牌知名度来选择，但是在英国，他们是根据葡萄品种来选择葡萄酒的。根据《葡萄酒情智》(Wine Intelligence)本周公布的“英国观察”报告指出，应该有70%的消费者会首先根据葡萄品种来选择所要购买的葡萄酒。

　　这份报告显示出，其他影响消费者购买决策的因素还包括优惠活动，其中有66%的消费者称这是销售的关键因素；其次是产区，有52%的消费者提及产区是他们主要考虑的购买因素，这一因素在2011年调查所得的比例为48%。

　　《葡萄酒情智》的CEO理查德•霍尔斯特德(Richard Halstead)告诉《饮料贸易》(Drinks Business)，“葡萄品种——这个要素在消费者选择葡萄酒时有所增加。”

　　虽然他并没有提起具体原因，不过他说在英国市场上销售的新世界葡萄酒，通常都是根据葡萄品种来销售的。

　　在两年前发布的“英国观察”报告中指出，促销才是最主要的购买因素，现在由于折扣量的减少，这个因素已经下滑到第二位。

　　“现在的促销力度与两年前相比，已经有所降低，”他说。

　　现在，消费者在购买葡萄酒时会考虑的因素越来越多样化，其实按照逻辑来说，零售商应该按照葡萄品种来销售葡萄酒，而不是按照生产国家。

　　Halstead同意这种观点，但是他说，“我认识的零售商没有人说自己要按照葡萄品种来销售葡萄酒的。”