美国的两款主流啤酒的市场份额正在一点点被侵蚀
百威英博(Anheuser-Busch InBev)生产的百威清啤(Bud Light)和米勒康胜(MillerCoors)生产的银子弹清
百威英博(Anheuser-Busch InBev)生产的百威清啤(Bud Light)和米勒康胜(MillerCoors)生产的银子弹清啤(Coors Light)是美国消费者的最爱,过去十年来,这两款主流产品的市场份额正在一点点被侵蚀。为了逆转这一趋势,两家啤酒公司做了许多努力,包括着力把啤酒推销给不那么喜爱啤酒的千禧一代。
10年来,啤酒在美国酒精饮品市场销售份额比红酒和烈性酒下降了10个百分点。为了提高销量,大型啤酒厂商们开始收购大量手工精酿啤酒作坊,建立新酒精饮料生产线,改善和推出新产品,希望能吸引1980-2000年出生的1.15亿美国人更多地购买啤酒。如今,10个啤酒消费者中有6个会很看重一款啤酒的独立性,并且越来越多的美国人开始抵制不含酒精的含糖饮料,于是啤酒公司们借机大肆推广自家产品。
“我知道他们害怕失去市场份额,”Beer of Tomorrow网站创始人John Verive说,“所以他们就开始抢占其他细分市场。哪里有路子,他们就走哪。”
平心而论,以某一消费年龄层作为目标消费群体对于许多行业来说很麻烦,但对许多品牌来说是必要的。彭博社分析师Diana Rosero-Pena和Kenneth Shea援引Information Resources Inc数据的数据说,千禧一代的购买能力“将会极大影响未来饮食潮流”。到2020年,这代人的消费规模会占美国总人口消费支出的29%,去年这个数字是17%。