西班牙葡萄酒进入腾飞期

    西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，更被很多中国人忽略，它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有专业媒体替他宣传炒作。

    西班牙作为旧世界葡萄酒产酒国的一员，有着悠久的酿酒历史和许多质量出色的葡萄酒，越来越多的西班牙葡萄酒也逐渐出现在国内消费者的视野中。今天我们就以问答方式，助你快速的了解西班牙葡萄酒。——一个沉默而低调的产酒大国。

    QA&1西班牙葡萄酒的历史有多久？西班牙拥有4000多年的酿酒历史，同时在1868年，因法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难，很多法国波尔多的酿酒师，来到了西班牙，带来了他们的技术与经验，让西班牙的葡萄酒进入了腾飞期。

    西班牙风土优势有哪些？西班牙在欧洲是个温暖的国家，地形多样。西班牙目前也是世界上种植葡萄面积最大的一个国家，有120万公顷。葡萄品种非常的多元，已经有600多个品种。不同产区出产的葡萄酒风格也十分多样。

    西班牙主要种植的葡萄品种？西班牙种植的葡萄品种非常多元，目前有600多个品种，经常使用的品种有18-20种，各个产区有所差别。如索蒙塔诺产区所种植的红葡萄品种有：丹魄(Tempranillo)、莫利斯特尔(Moristel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)、西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、帕雷莱塔(Parreleta)、加尔纳恰(Garnacha)、天普兰尼诺(Tempranillo)等；白葡萄有：阿尔卡农(AIcanon)、霞多丽(Chardonnay)、琼瑶浆(Traminer)、恰多纳依(Chardonnay)、加尔纳恰白葡萄(Garnacha Blanca)、马卡贝奥(Macabeo)等品种。

    西班牙葡萄酒的风格是怎样的？在今天的葡萄酒市场上，西班牙酒风格各异，所酿红葡萄酒颜色深浓，酒精度恰到好处，果香及酸味适中，酒体较为丰满，整体十分均衡；除了红葡萄酒外，也出产色泽艳丽、香气优雅、口感顺滑的桃红葡萄酒和以果香浓郁、酸爽可口、香气迷人为最大亮点的白葡萄酒。

    西班牙葡萄酒有分级制度？与其他欧盟国家一样，西班牙葡萄与葡萄酒法规也制定了依据陈酿时间划分的葡萄酒等级，这种等级有两个系统，一个系统是针对全国葡萄酒，地区餐酒和法定产区酒共同的陈酿分级；一个系统是只针对法定产区(VCPRD)葡萄酒的陈酿分级。