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2013年份波尔多酿酒葡萄减产

未知 2013-09-24 10:18 国外食品饮料
波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)宣布,今年是波尔多自1991年以来产量最小的葡萄年份。但生产商称,虽然产量大

    波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)宣布,今年是波尔多自1991年以来产量最小的葡萄年份。但生产商称,虽然产量大幅下降,但葡萄的潜在品质非常乐观。

  春季气候不利,夏季遭遇冰雹、风暴导致2013年份酿酒葡萄减产,相当于葡萄酒产量下跌10万千升,减产约20%。2012年,波尔多葡萄酒总产量为52.5万千升,2011年54.6万千升,2010年57.1万千升,2009年57.4万千升。

  “今年是1991年以来最低产的年份。CIVB主席Bernard Farges说,春季天气寒冷潮湿致使落花落果严重,导致损失约8万千升,夏季冰雹也造成了2万~3万千升的损失。”

  而近日在完美酒窖(The Perfect Cellar)主办的品酒会上,酒农们称,虽然今年波尔多葡萄大幅减产,但七八月份的完美天气仍然造就了一个出色的年份。

  另据法国农业部下属部门FranceAgriMer预计,2013年法国葡萄酒产量预计只有435万千升,低于最近10年平均值454万千升。