安徽亿美法红访谈录
1. 对于现在各种酒类展会上出现的低价进口酒产品有何看法?这种比较混乱的状态给您和市场最大的影响是什么
1.对于现在各种酒类展会上出现的低价进口酒产品有何看法?这种比较混乱的状态给您和市场最大的影响是什么?
答:低价酒的出现是无可避免的,以次充好,假冒伪劣这种现象在任何行业都是普遍存在的。进口葡萄酒在中国市场尚不成熟,但有着非常好的趋势,所以在这个阶段,消费者,经销商对产品相关知识与资讯都不足的情况下,出现混乱就非常正常了。我认为对亿美最大的影响是影响到招商。经销商对葡萄酒产品的知识的掌握欠缺,在这种情况下,经销商选择产品时比较的纯粹是价格,外包装,利润空间。试想一下,在法国稍微偏好的酒庄,从酒庄出来的AOC级别的产品,一般都在三到十几欧元左右,那么市场上20多元人民币的AOC产品怎么解释。我常常听同行说又在法国“捡漏”了,好酒庄的酒是不愁销售。比如我们代理的古雅酒庄的酒,现在已经卖到2006年份,2007年份的了。但是市场上经常可以看到九十年代初期的酒,或本世纪之初的酒,当然部分名庄酒被别人收藏的除外。非收藏的酒基本上用同行的话说就是“捡漏”,就是在国外滞销的产品。好的酒庄的酒不存在还有十几年前的酒卖到现在的市场上的。经销商影响着市场,经销商是着力长期发展自己的企业和自己所代理的产品还是追求短期的利益?市场有这么便宜的东西会影响到一部分经销商,以利益为驱动,把眼前的利益放在第一线。而我们亿美的做法是:今天我们可以放弃利润,为明天、后天的市场骑长远考虑。熟悉亿美法红的人都知道亿美法红系列产品的三个100%原则——100%法国原瓶装进口(若非原瓶装,公司按零售价10倍赔偿);100%AOC级别(法国政府评定最高级别);100%著名庄园酿造并装瓶。我们非常高兴看到,前不久在温州和其他城市代理商给我做的汇报说在很多城市的新闻媒体提出的质疑,为什么在法国零售市场上两三个欧元的酒,像VDP这样级别酒在中国能卖到三百到四百元呢?这些现象会随着消费者葡萄酒专业知识的提高,市场会发生改变的。
2.在您眼中,现在和最初代理进口酒时最大的变化在哪里?对于仿冒品由早期的国产向进口酒转变,您有何看法?
答:最大的变化是,越来越多的投资者特别是小规模的投资者出现在市场里。这个问题,我们不管站在哪个角度看都是资源浪费。这也是导致进口葡萄酒市场比较混乱的主要因素。经常听说有人在国外进口了一个货柜就成立了一个公司,还听说有人从法国的酒庄进口了一两百瓶酒想做全国代理,接下来再没有进过酒,几年后这种酒在市场上还有销售,网上挂的到处都是,打电话去问,说这种酒是我们代理的,实际上他有多少量呢?可能最多也就只是一个样酒了。这会导致一个怎样的问题?小的投资商对未来没有一个系统规划,没有运作的模式,对行业不了解。在这种状况下,投资进口葡萄酒行业简直在烧钱,其运营状态并不好。也接触过一些同行,问亿美的日子过的怎么样。我说,还好。但是很多同行告诉我,他们的日子非常不好。一年可能卖掉一个柜两个柜,按这样的规模如果在中等以上城市,他要有办公室,人员工资,仓储条件,参加展会,宣传广告等各方面的开支除去,大部分进口酒的代理商是亏损的。但造成的后果,他们的货最终流向经销商,或所谓的代理商。代理商辛辛苦苦的卖掉货后将无以为续,同时这些小规模的运营商在选酒,专业知识上都有欠缺,所引进的酒也是低成本的,低品质的酒,造成进口酒市场价格、品质上的混乱。
3.国现有的进口酒法制法规有何看法,在遇到了仿制,假冒贵公司产品时您是怎么处理的?出现问题应该由哪个部门或者专门的机构来管理?希望政府采取怎样的措施?
答:进口酒法制法规是欠缺的,有待完善。在遇到我公司仿冒品时,我一定会去打假,维护公司品牌形象,维护消费者利益。出现问题时我希望工商部门来管,包括质检部门也要参与进来。希望政府采取严厉措施,这样才能有效的保障消费者权利,打击制假售假,维护社会主义市场经济秩序,给行业带来好的风气与环境。
4.进口酒的代理由以往专业的公司专门进行,发展到现在稍有规模的酒商都涉足进口酒,对这一现象有何看法?
答:进口酒发展到今天,稍有规模的酒商都涉足进口酒,我认为这是非常不合理的。有很多酒业公司希望我们亿美公司帮他代理安徽市场,合肥市场。我们一概婉言谢绝,我认为酒业公司尽量做到专业话,规模化,这两者至少要有一者的条件,此外进口酒市场还在发展的过程中,一款真正称得上好的产品,我们的成本比国产酒成本要高得多。相信从事任何行业的商人都不会去赔钱给消费者以及市场。所以我建议把进口酒和国产酒在档次上进行分割,哪些产品服务于哪些消费层次。要有一个定位,不能进口一些低端产品,比如一些VDT的酒,进口也要十几二十块钱,成本也不低。除去关税,包装费,成本不会低于一欧元,在法国雇主给雇员缴纳的雇工税等其他各方面因素,花那么多钱进口到国内还不如国产酒的品质,有意义吗?进口葡萄酒只有定位在中高端才有操作的价值。
5.在洋葡萄酒大量涌入时,随之也带来了不少问题,这也为今后可能面临的“诚信危机”埋下了隐患。对于消费者的消费怎么正确引导?
答:让消费者掌握相关的葡萄酒的知识,比如说有代表性的旧世界的葡萄酒,如果掌握这些知识,基本上不会买到假酒。举个例子,波尔多是世界葡萄酒之都,它的瓶子是一个非常有代表性的瓶形,法国的酒标信息,以及背标条形码三字打头,打开后软木塞的酒庄标志,以及酒的香味,口感,色泽等。如果消费者掌握一些入门知识就足以评判这瓶酒是真是假。因为假酒谁也回避不了,只有武装自己才可以有效回避,同时也明白自己所买的酒是什么样的档次,应该在国外值多少钱,不要花很多的钱在去买哪些VDT,VDP之类的酒,记住那些把VDP卖到几百元的酒商,避免二次上当。
6.贵公司代理的主要是哪个国家的进口酒,市场的现象怎么样?在中国市场中新世界,老世界或者更多国家的酒中,哪些在中国是很受欢迎的,形成这一优势的原因,能占到销售比例是多少?
答:本公司只代理法国波尔多的酒,自2007年底引入中国大陆市场以来,已在全国近二十个大中城市建立了销售网络。并迅速的推广至150家以上五星级、四星级酒店和各地最具知名度的大型社会餐饮酒店以及数百家超A、A类商超系统。亿美法红”旗下系列产品以其高品质、高品位和超高信价比,赢得了广大消费者的一致好评。更日渐成为众多政府行政机构,企事业单位团购及接待指定用酒。市场认可度非常好,消费者回头率相当高,并且在代理商的所在地区已经形成良好的口碑。也有许多公司在仿冒我们的产品,我们并不害怕。有了仿冒品说明我们做的不错,市场反映很好,我们相信真的就是真的,假的就是假的。中国的法律制度在慢慢健全,我们坚信市场会越来越规范,最后留下来的只能是一些为消费者提供高品质产品和真诚服务的公司。
目前在国内销售的进口葡萄酒还是以法国为代表的旧世界为主,大概占到进口酒的70%以上。因为旧世界的葡萄酒血统纯正,传承了欧洲的浪漫与严谨,并被赋予了贵族式的文化与情调。“旧世界”以法国为首对葡萄酒有着极其严格的法律层面上的等级划分制度以及葡萄酒饮用时的种种规则和禁忌,其生产的葡萄酒一般趋于传统的酿造工艺,是一个手工艺人劳动的结晶。葡萄酒的品质品味更能得到保证。