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容健:宁夏葡萄酒产业的发展现状

中国葡萄酒信息网 2011-06-21 09:32 企业人物
容健(宁夏葡萄产业协会会长):近几年,随着我国葡萄酒行业的快速发展,宁夏葡萄酒产业也迎来了前所未有

  容健(宁夏葡萄产业协会会长):近几年,随着我国葡萄酒行业的快速发展,宁夏葡萄酒产业也迎来了前所未有的发展时期。目前宁夏的酿酒葡萄种植面积已达到30多万亩,葡萄酒加工能力10万吨,初步形成以青铜峡市、永宁县、农垦农场为主体,中卫市红寺堡开发区为补充的贺兰山东麓葡萄产业带。产区内一大批企业逐步成长起来,贺兰山、西夏王、御马、圣·路易丁、贺玉、类人首、加贝兰等品牌已在全国拥有了很高的声誉。宁夏的自然资源优势,可以生产出高品质的葡萄酒,已在业内形成共识。张裕、长城、王朝、轩尼诗、保乐力加、怡园等国内外知名企业也纷纷在宁夏建酒庄或原料基地,他们由最初的采购原酒到入驻宁夏,说明这里已成为优质葡萄酒的重要产地,这对产业发展起到了良好的带动和示范作用,产业发展态势非常好。

  对宁夏产区来说,良好的发展态势也是产区进一步提升的重要机遇。2010年,宁夏自治区政府把葡萄酒产业项目作为政府工程,由区政府领导亲自来抓,紧紧抓住产业发展的良好态势,努力把葡萄酒产业做成宁夏经济的新亮点。结合建设黄河城市带(群),打造黄河金岸的总体来源中国葡萄酒信息网建设规划,以葡萄和葡萄酒为主线,与旅游资源的结合,打造一条贺兰山东麓葡萄文化长廊,沿黄河岸边,建设一条各具风格的酒庄和葡萄园的旅游黄金带。

  2010年7月,银川市葡萄与葡萄酒局正式成立,对银川辖区的葡萄酒产业进行统一管理和规划,成立规划小组,对宁夏葡萄酒产业做了大量的调研工作,决定拓展思路,大力倡导企业严谨自律,生产出更多优质葡萄酒的同时,针对目前酒庄投资热潮,规划提出,以宁夏农垦为代表建设八个国际风格的酒庄群,在玉泉营建设由20个酒庄组成的红酒小镇,把宁夏产区的资源优势变成经济优势。

  目前,宁夏最大的葡萄种植基地在青铜峡,面积已达8万亩,2010年新增2万亩葡萄园,原酒生产达2.5万吨,区域内的甘城子是宁夏产区最好的原料基地,吸引了张裕、王朝等大企业。由怡园投资建设的柏园酒庄也落户此地,去年已开工建设,同时还有8个在建和在谈的酒庄项目已确定。为了便于协调工作,去年青铜峡葡萄与葡萄酒局成立,该市规划未来五年建设30个酒庄,发展基地20万亩,实现葡萄酒产业升级。