专访中酿品致湖北大区负责人邓小虎
自2012年底以来,我国白酒业步入新一轮调整期。在这个行业背景下,有着“文化收藏酒业专家”之称的中酿品致
自2012年底以来,我国白酒业步入新一轮调整期。在这个行业背景下,有着“文化收藏酒业专家”之称的中酿品致公司凭借着全新的酒类营销模式,创造了去年营业额同比100%的增长。
是什么样的营销模式,让中酿品致获得了市场的认可?
始终认定白酒市场有潜力
中酿品致湖北大区负责人邓小虎已经在白酒行业摸爬滚打多年,在他看来,中国的白酒经历了两个阶段:第一个阶段不愁卖。十多年前,中国白酒市场发展非常迅猛,每年有20%—30%的增长;随后白酒进入了第二个阶段,走的是商务或公务消费市场。随着近几年对“三公消费”的抑制,白酒市场受到了明显的影响,整个白酒行业在这些年里的境况非常糟糕。
不过,邓小虎认为,酒业并不会因为这样的困难而大幅减少消费。老百姓的民间消费非常大,所以他们希望打造一种全新的营销模式,为广大老百姓提供更多优质的买得起、喝得起的酒。“过去酒类消费是非常畸形的。”邓小虎一句话道出了这个行业的弊端。“以公务消费为主的市场,会把白酒迅速推到一、两千元的价位,但实际上在中国更大的消费市场是民间消费,就是以几十元到一、两百元的价位为主流。”
邓小虎分析认为,随着这几年经济形势的变化,民间消费不仅没有减少,反而大幅提高。“从这几年经济发展的数据来看,酒类销售每年还是有5%以上的增长幅度,这个增长其实就是来自于中低端酒的增长。”
创新打造五位一体全渠道
在这样的大背景下,中酿品致打造了一个非常立体的营销方式。邓小虎说,公司非常擅长媒体营销,包括传统的电视、报纸、电台、杂志,和新兴的网络营销的方式。他们将媒体传播的途径和地面传统终端的渠道整合贯通:“商场、商超、名酒专卖店这些渠道做了充分的结合。”
邓小虎告诉记者,他们还大力发展公司的会员体系,由专门的客服人员根据销售数据,对客户提供精准的跟踪服务。
除此之外,中酿品致还借用了一些新型渠道。邓小虎透露,像市面上大家不太知道的银行、邮政等,其实也都是非常大的销售渠道。前几年还专门开展了网络销售渠道,希望能为年轻的80后、90后提供优质的酒品。“我们将它们打造成‘五位一体’的渠道,就是媒介渠道、传统的酒类渠道、特殊的酒类渠道、会员渠道和公司自建的专卖店渠道。”
专注做中国文化收藏用酒
邓小虎发现,一个行业如果能够将文化和日用结合,将创造极大的消费。因此,中酿品致在在最初成立时,就设想做一个中国文化收藏酒业专家型企业,希望能将中国的传统文化和千年的酒文化充分结合,创造一个全新的领域。
邓小虎介绍,目前中酿品致推出的众多产品,都是围绕酒文化做文章。例如,生肖系列酒,婚宴喜酒等。“值的一提的是,今年是农历鸡年,中酿品致隆重推出了五粮液鸡年套装酒,将齐白石等大师的画作,与专门设计的造型瓶完美结合,将生肖文化注入酒文化当中。此外,近年来还推出了大阅兵主题酒等系列酒,设计独特、创意十足。”
邓小虎告诉记者,其实除了高端收藏用酒,他们推出的大量产品,都是针对平价消费市场。例如,普五水晶瓶的五粮液,53°的飞天茅台,市场上售价都高达800多元甚至千元以上,显然不是老百姓日常消费的起的。而中酿品致推出的五粮国宾酒,都是用的五粮液大厂出品的酒,但售价只有其四分之一到五分之一,普通消费者是能够用实惠的价格享受到相同的高品质白酒的,让这些“高不可攀”的白酒品牌,飞入寻常百家姓家。