云酒世界网

整个酒类市场销量下滑

未知 2014-12-18 11:05 酒类
整个酒类市场销量下滑,由于气温持续下降,也让福州市场的啤酒消费迅速降温。根据福州市商贸局的监测数据

    整个酒类市场销量下滑,由于气温持续下降,也让福州市场的啤酒消费迅速“降温”。根据福州市商贸局的监测数据,样本零售企业中,啤酒销售量29.33千升,环比减少51.34%,销售额36.8万元,环比减少52.72%,均出现大幅度的下滑。

    数据显示,监测的餐饮样本企业中,11月的销售量和销售额均有所减少,样本餐饮企业销售量为5.59千升,环比减少22.09%,销售额24.67万元,环比增长减少10.79%。其中高度白酒(>40度)销售量为0.02千升,环比增长3.13%,与批发环节备货量相去甚远。

    而零售企业中,11月份的酒类销量也不尽如人意。监测的零售样本企业中,11月的销售量及销售额均双双下滑,销量环比减少39.66%;销售额环比减少22.86%。而高度白酒(>40度)销售额为49.53万元,环比仅增长3.77%。

    福建省酒类流通行业协会相关负责人表示,相比北方市场倾向于白酒而言,福建消费者喝酒的种类相对广泛,因此酒类市场的季节性表现得更加明显。例如最近啤酒消费下滑较为厉害。而白酒市场除了季节因素外,还受到了厉行节俭的规定、经济大环境等因素的影响,因此目前仍然较难见起色。

    由于近期气温下降,酒类商家也增加了白酒备货量。福州市商贸服务业局昨日公布了福州市酒类流通市场监测数据显示,在酒类批发环节11月份,高度白酒(>40度)批发销售额为472.46万元,环比增长65.73%。不过,终端市场似乎对此并不买账,东南快报记者注意到,在餐饮和零售企业等终端市场,白酒的销售仍然难见起色。