南京油菜籽收购：耐人寻味的“企农博弈”

　　油菜籽收获季节，在南京市双低油菜生产大县高淳县发现一个有趣的现象：农民不肯卖油菜籽，收购企业急得挠头。

　　在高淳县漆桥镇南者村村头，南京汇华农科公司收购油菜籽的车辆和磅秤都停放在大路上，但除了村里的农民杨福头刚刚卖了600多斤油菜籽以外，没见其他农民出售。收购公司的工作人员说，他们到这个村已两天了，却只收购了7000斤。“我们知道，这个村1131户农民总共种了2000多亩油菜，产量超过60万斤。除了村民自留一点外，应该可以收到50万斤，但是，农民就是不肯卖啊。不仅在这个村是这样，我们另外几支收购队也遇到了同样的情况。说实话，真急人呢。”

　　在一边的南者村56岁的村民诸培英说，当然不卖了。我们等涨价，现在才258元一担。涨到300元一担了，我们就卖。

　　笔者问他，有把握等到这个价钱吗？诸培英说，反正有人说了，还要涨价的。笔者问，是谁说还要涨价的呢？诸培英说，村里人说的嘛。“至于村里的人又是听谁说的，我也不知道。不过反正我们不卖，我家的油菜籽放在家里半个多月了，我还要继续放下去，我相信价格会上去的。”

　　走进南者村村委会主任诸德源的家，发现他家堂前也堆放了几大袋收获了的油菜籽。对于村民等油菜籽价格涨的做法，诸德源认为事出有因。“前年油菜籽收购季节，才开始时，收购企业的出价是115-120元一担，大家都不卖。捂了半个月后，涨到130元一担。去年才收购时，每担150元，结果村民发现，卖得越早越吃亏。因为一个月后，涨到180元一担；两个月后，涨到200元一担！今年收购公司出价250元一担，村民已经有了前几年积累的经验，当然不肯卖了。”

　　但对于今后的价格走势，诸德源有不同的看法。他说，一担油菜籽能出33斤油。两个月前，市场上的菜油价格达到10元一斤，按照这个价格，每担油菜籽卖到300元甚至更高都是可能的。但是，随着油菜籽收获期的到来，这些天，市场上的菜油跌到7.5元一斤，按照这个价格，油菜籽收购价格也只能在260元左右，收购企业赚的也就是一个油饼钱了。“除非菜油价格又上去了，否则，我估计油菜籽的收购价格也就稳定在这个水平。我呢，正准备把我家的油菜籽卖掉呢。”

　　长期分管农业的高淳县人大常委会副主任孔德华闻听有关“企农博弈”的情况后说，这反映农民的市场意识越来越强了，而且懂得分析市场了。“过去，农民种油菜、种粮食，愁的是销售。往往刚收获，就怕卖不掉，几乎是排着队把东西卖给收购企业了，市场的大的走向，农民是不了解的，也无从了解。但近几年有很大不同，除了打电话给我和其他农口部门的负责人询问市场前景外，他们还十分注意从报纸、电视和网络上了解市场行情。这就是说，过去，农民和企业处于信息不对称的状态，而现在，农民已经很懂得怎样及时获取信息，与收购企业讨价还价了。这种博弈说明，农民已开始懂得：种什么要围绕市场，怎么卖也要研究市场。不过，从总体上说，单个农民全面掌握信息、准确判断市场走势的能力还是有限的。有关部门应多提供这方面的服务，以切实帮助农民增收。”

　　据南京市粮食局统计，截止6月20日，全市国有粮食购销企业累计入库油菜籽102万公斤，同比减少126万公斤；其他社会主体收购60万吨。收购价格每50公斤（中等）江宁区粮食购销公司270元，比去年同期上涨84元；高淳县粮食购销公司260元，比去年同期上涨75元。