5月份FAO的植物油价格指数平均为195.3点

　　5月份联合国粮农组织FAO的植物油价格指数平均为195.3点，比4月份低了3.7个点或者1.8个百分点，反映出棕榈油、豆油以及菜籽油价格下跌。这也是棕榈油价格连续第二个月下跌，原因在于东南亚的棕榈油产量提高，马来西亚货币汇率持续走强，以及全球进口需求放慢。豆油下跌的原因包括，南美大豆压榨步伐强劲，2014/15年度全球大豆产量预期庞大。菜籽油价格下跌和全球出口供应改善以及欧盟产量可能创下历史新高有关。

　　就5月份FAO食品价格指数的分类指数而言，5月份FAO谷物价格指数平均为204.4点，比4月份下跌2.4点或者1.2%，比去年同期低了30点或者13%。这主要因为玉米价格受到种植条件有利以及2014/15年度供应前景乐观的影响而下跌。大米价格变化甚小。小麦价格在5月份前半月上涨，主要因为美国春播步伐迟缓以及乌克兰局势紧张，但是后半月小麦价格下跌，因为美国天气改善，乌克兰小麦出口如常进行。