蔬菜直销店：“扛”不住高成本

　　河南绿锦农业开发有限公司投资开办了“好菜篮”蔬菜直销店，属于生产基地自产自销的一种尝试，以位于宜阳寻村镇甘棠村的500多亩蔬菜基地为依托。目前，基地以对外批发蔬菜为主，同时通过市区实体店分散销售。17日10时许，我们来到“好菜篮”绿色果蔬园丽春店，店内人气旺盛。较之于去年开业之初，店方还应顾客建议，新添了水果、干货调料等销售区。

　　该店相关负责人介绍，直销店开业至今，客流已基本稳定，每天进店顾客约1000人，日销售蔬菜3000斤以上，约占基地日产蔬菜量的1/6。现在店铺内销售的蔬菜品种已经达到四五十种，其中来自基地的品种占到一大半。

　　从表面上看，蔬菜直销店生意红火，但实际上，店铺每月的收支多处于持平状态。我们从“好菜篮”蔬菜直销店相关统计数据上看到，今年夏季，店铺每月还亏损一两千元，这是因为一方面蔬菜损耗较往常增大，另一方面水、电等用量增大。

　　该负责人还说，鉴于首家直销店场面火爆，今年5月至9月，公司先后增开了嵩山店、健康店、珠江店，尽管每个店的人气都很高，但在较高运营成本压力下，嵩山店、健康店已经停业，珠江店陷入每月亏损1万多元的状态。

　　店铺停业或持续亏损的主要原因，并非选址等前期运作存在问题，而是房租、人员、运输、垃圾清扫费、税费等环节的过多投入。此外，一些不稳定因素也会造成成本增加，例如，房租上涨，入市通道不够通畅、运菜车辆时常遭处罚等。