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广西目前规模最大的禽肉食品加工生产基地

《广西日报》 2011-05-25 16:32 肉类
5月18日上午,广西华兴食品有限公司日加工6万羽肉鸭生产线在南宁市五塘工业基地正式投产,这是我区目前规
        5月18日上午,广西华兴食品有限公司日加工6万羽肉鸭生产线在南宁市五塘工业基地正式投产,这是我区目前规模最大的禽肉食品加工生产基地。该公司是南宁市重点引进的农业龙头企业,计划总投资2.5亿元,分三期完成。现已完成第一期项目,总投资6500万元。

  走进敞亮的生产车间,只见履带上传送来一只只包裹在嫩黄色薄膜中的鸭子。身穿防护服的工作人员熟练地撕开薄膜,白净嫩滑的肉鸭破茧而出。“这是食用级专用拔毛蜡,性质类似泡泡糖,能粘掉鸭子身上残留的小细毛,对人体无毒无害。”公司经理黄国文介绍,公司引进高科技肉鸭生产线,严格按照国际质量管理认证体系、食品安全认证体系,从宰杀到包装要经过至少6道工序,确保市民吃上安全、卫生的放心肉。

  “通过引入标准化生产线,打造农副产品加工产业集群,将对本地农业产业结构调整产生积极促进作用。”兴宁区有关负责人给记者算了一笔账:“公司+基地+农户”的经营模式,可带动五塘镇及周边乡镇600户农户年养殖肉鸭1800万羽,公司负责回收、加工及销售。农户每养一只鸭可获利2元左右,每年为养殖户创收3600万元。同时可提供800个就业岗位,员工平均年收入2万元以上,年务工总收入将达1600万元。

  据悉,“十二五”期间,兴宁区加快工业载体建设,以“一区多园”模式,加快三塘工业集中区和五塘工业基地基础及配套设施建设,争取到“十二五”期末,工业集中区实现工业增加值22亿元左右。其中,五塘工业基地以发展农产品加工、林产品加工、生物工程、电子产业、高新技术产业等为重点。今年以来,该城区高起点规划建设五塘工业基地,加快项目引进。以广西华兴食品有限公司肉鸭加工项目为依托,推动发展禽肉深加工、蔬菜脱水、果蔬保鲜加工等,打造农副产品加工产业集群;以广西高峰五洲人造板有限公司为龙头,推动发展人造板、家具、地板、建筑材料等,打造木材加工产业集群;推动发展建材业、电子电器装配业、包装印刷业、机械设备制造等,努力发展形成若干个产业集群,力争把五塘工业基地建设成为投资环境佳、产业特色强、集聚效应好、环保生态的新型工业基地。