未来6-9个月猪肉价格还将维持高位运行

　　【中国糖酒网肉类价格行情与肉类新闻资讯】华宝证券发布的研究报告指出，判断后市价格变化主要依据是母猪存栏量的变化情况。由于2008年以来养猪亏损和猪病等因素，母猪存栏量急剧下降，直到2011年2-3月份补栏才开始实质性回升。因此，2011年全年生猪供求关系为“紧平衡”，供不应求的缺口在下半年可能还将扩大。

　　郑宇洁也认为，由于从母猪下仔到出栏时间大约需要9个月左右，而母猪存栏量从5月份才开始上升，因此猪肉供应量的大幅增加应当在明年2月以后。另外，中秋到春节前后都是猪肉消费的旺季，这都预示着猪肉价格近期小幅回落维持的时间不会太长，今后，猪肉价格有所反弹的可能性较大。

　　而且，猪的主要饲料——玉米价格的上涨压力明显。今年全国养殖户拿到玉米均价为2.10元/公斤，创数年来新高。2008年饲料成本最高时，玉米价仅为1.8元/公斤左右。

　　由于去年以来全球气候异常，威胁全球粮食生产，国际期货市场普遍看高未来玉米等粮食价格，并传递至我国玉米期货市场。养殖成本的上升对推高猪肉价格不可小觑。

　　在7月19-20日全国农业厅局长座谈会期间，农业部部长韩长赋对媒体坦言，受养殖成本大幅上涨、前期能繁母猪存栏下降等因素影响，目前生猪价格仍处于历史高位，下半年供给的任务仍然繁重。

　　“猪坚强”影响经济生活的诸多方面，国务院已于7月28日正式发布促进生猪生产的通知，这标志着防止价格大起大落、减缓生猪市场周期性波动的长效机制将逐步建立。韩长赋表示，目前，农业部门正在抓紧落实相关扶持政策，保障生猪生产稳定增长，防止猪肉价格大涨大跌。