猪肉价格连续两周回落

　　【中国糖酒网肉类价格行情与肉类新闻资讯】商务部发布的监测数据显示，7月18日至24日，猪肉价格比前一周下降0.2%，开始出现止涨回落态势。7月25日至31日，猪肉价格比前一周下降0.5%，降幅扩大0.3个百分点。至此，猪肉价格已连续两周下跌。国家统计局8月4日发布的50个城市主要食品平均价格变动情况显示，7月下旬，猪肉价格比7月中旬小幅下跌，也印证了这一点。

　　中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁接受中国证券报记者采访时表示，猪肉供应增加和需求放缓是近期猪肉价格出现下跌的主要原因。

　　据农业部对全国2000个养猪场的监测，6月底全国生猪存栏环比增长0.8%，同比增长0.5%，连续4个月小幅回升。6月份能繁母猪存栏是4720万头，环比增长0.2%，同比增长0.9%，连续两个月小幅回升。而据商务部监测，7月中旬，全国千家规模以上养殖企业育肥猪出栏量较上旬下降0.3%，降幅比上旬缩小6.2个百分点。生猪存栏量的回升给市场注入了“稳定剂”。

　　此外，由于猪肉价格不断创新高，商务部也陆续在全国范围内投放储备肉平抑猪价，从目前来看效果明显。而且夏季是猪肉消费淡季，同时猪肉价格持续高位运行也在一定程度上抑制了猪肉消费。