全国鸡肉价格平均值旬比为0.88%

　　【中国糖酒网肉类价格行情与肉类新闻资讯】旬比：与2011年7月中旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为0.88%，鸡肉价格连续5旬上升。本旬鸡肉价格（白条鸡、开膛 上等）在16个省（市、自治区）有提高；12个地区鸡肉价格不变,3个地区鸡肉价格下降。 全国旬比价格变化区间-2.58%--6.08%。全国鸡肉价格旬比变化跨度达到8.66%。旬比平均值为0.96%，离散度（方差）为3.00。

　　环比：与2011年6月下旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为2.95%，鸡肉价格提高。本旬鸡肉价格（白条鸡、开膛 上等）在17个省（市、自治区）有提高；5个地区鸡肉价格不变,9个地区鸡肉价格下降。 全国环比价格变化区间-23.35%--31.03%。全国鸡肉价格环比变化跨度达到54.38%。环比平均值为4.61%，离散度（方差）为136.88。

　　同比：与2010年7月下旬比较，全国鸡肉价格平均值同比为20.43%，鸡肉价格提高。本旬鸡肉价格（白条鸡、开膛 上等）在30个省（市、自治区）有提高，天津鸡肉价格降低。 全国同比价格变化区间-1.90%--40.54%。全国鸡肉价格同比变化跨度达到42.44%。同比平均值为20.81%，离散度（方差）为62。