辽宁省鞍山市鸡蛋平均价格为8.78元/公斤
目前玉米价格、人工成本居高不下和防疫费用增加的局面难以改变,南方洪涝等自然灾害对生猪生产和调剂造成严重影响,生猪供应链脱节,价格高位运行的趋势难以短时间内有所改观,6月下旬政府投入冻猪肉后,价低量丰的储备肉起到了稳定消费心理的作用,生猪价格短暂小幅回落后,再次涨至高位,随着冻猪肉投放政策已近尾声, 预计8月份鞍山市猪肉价格仍将在较高价位小幅波动。
7月份全市鸡蛋平均价格为8.78元/公斤,比上月下降3.73%,较上年同期上涨27.62%。本月鸡蛋价格小幅回落的主要原因:一是大中专院校陆续放假导致鸡蛋的集团消费需求减少,随着市场供应相对充足,给蛋价走低提供空间;二是伏天鸡蛋储存困难,饲养户加快出货;三是随着产蛋量增加,市场供应充足,为蛋价走低创造了空间。
目前,由于饲料与人工成本上升等成本推动因素的影响,加上高温多雨潮湿天气,近期回落的蛋价可能很快出现上涨。8月份将进入中秋节前得备货阶段,南方洪涝等自然灾害促使经销商来东北收购鸡蛋的数量将大大增加,本地供应偏紧,在一定程度上将推高我市鸡蛋价格。预计8月份鸡蛋价格将小幅上涨。
7月份全市水产品平均价格上涨5.66%,冻带鱼涨幅达20%。主要原因:一是饲料价格和运输费用上涨导致水产品养殖成本上升;二是肉蛋类产品价格大幅上涨,消费者转变副食品消费结构,水产品需求明显增加;三是往年淡水鱼收益稳定,养殖户饲养规模扩大有限,供求失衡的矛盾导致价格不同程度地上涨;四是辽宁省沿海经济带的开发造成部分海产品养殖场动迁,海产品供应受到影响。
目前鞍山市天气良好,饲养户投放鱼苗生长速度加快,9月份大量上市后,将在一定程度上拉低淡水鱼整体价格,但由于饲养成本上升及各种不确定自然灾害等因素的影响,今年水产品价格肯定高于去年,预计8月份全市水产品价格仍将在高位运行。