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猪肉市场价格继续稳中微升

未知 2013-12-12 12:38 肉类
据省价格监测中心监测,上周我省猪肉市场各环节价格平稳上升,延续今年11月份以来的上行趋势。与前一周相

    据省价格监测中心监测,上周我省猪肉市场各环节价格平稳上升,延续今年11月份以来的上行趋势。与前一周相比,生猪出场价上升1 .4 1 %,猪肉零售价上升0 .22%.受此带动,猪粮比价继续上升,由上周6.06:1升至6.12:1,继续位于绿色区域(6:1-8.5:1)运行。后期,在我省已进入年底消费旺季、同时市场供应较为充足的情况下,预计下周我省猪肉市场价格仍将维持稳中有升的走势。

  全省(良杂型)生猪出场价继续小幅上升,每500克均价由上周的7.79元升至7.9元,升幅1.14%;价格水平自今年11月份以来持续上升,累计升幅4.71%.

  猪肉市场价格继续稳中微升,平均零售价为每500克14 .92元,比上周微升0 .22%.比今年以来高点(2月12日的16 .14元)仍下降7.57%.价格水平自今年11月份以来持续微升,累计上升1.0%.具体品种中,本周排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价呈窄幅波动态势,比上周分别微幅下降0 .1 5 %、0.07%、上升0.75%和0.68%.