太原市生猪平均出场价格为7.10元/500克

    太原市生猪平均出场价格为7.10元/500克，受9月初高校开学及中秋节因素影响，8月份终端猪肉消费将会有所增长，市场生猪供应水平仍将持续偏低，加之养殖户惜售，预计中秋节前猪价将整体呈上升走势，不过上升空间有限。据市物价局公布的价格监测数据显示，由于受到天气和节日因素影响，我市蔬菜、猪肉等的价格出现上涨。

　　从物价部门对我市10个大型超市47种粮油副食品的价格监测情况看，与7月下旬相比，猪肉精瘦肉、中腰、前后腿价格分别上升2.06%、4.61%、6.81%，主要原因是受市场供求相对偏紧。8月5日，我市生猪平均出场价格为7.10元/500克，比7月25日的6.80元/500克上升了4.41%。另外，玉米价格小幅上升5%左右，养殖成本增加，对生猪价格形成支撑。

　　与7月相比，18种蔬菜价格13升5降，平均价格为1.43元/500克，上升了11.72%。其中，黄瓜、芹菜、蒜薹、包头白、胡萝卜、西葫芦升幅在20%以上；下降的品种中，青椒、油菜降幅较大，分别下降了19.85%、20.26%。据了解，蔬菜价格上升的主要原因是，受夏季高温和部分地区降雨天气的影响，蔬菜损耗加大，运输成本增加。但与去年同期相比，蔬菜价格下降明显，其中土豆、青椒、芹菜、圆白菜、豆角、西红柿、茄子价格降幅较大。