猪肉价格将维持一段高位运行

　　今年生猪价格的持续走低，使大部分生猪饲养户尝到了苦头，大多数饲养户反应，生猪价格超过7元，才能盈利，目前6.7元的生猪价格，只是保本微利，如果这样下去，就得选择改做其它营生。

　　受其影响，猪肉价格也一直低位运行，目前，精猪肉价格在12元/斤，五花肉价格在10元/斤左右，与去年同期相比，每斤下降2元，下降幅度为14.3个百分点。

　　根据关于开展粮油、肉蛋价格预期调查工作的要求，武城物价局价格监测中心对5户粮油批发部进行了调查走访，根据各批发户反馈回来的信息得出：12月份，大米、面粉、与上月相比销量略减，库存与上月相比基本不变。

　　据监测显示：12月份鲜肉价格销量与上月相比，明显减少，猪肉价格没有大的变化。由于生猪市场的不景气，部分饲养户处于观望状态，减少了生猪的存栏量。预计，明年第一季度，鲜猪肉的价格将明显上涨。

　　随着春节的到来以及天气逐渐转冷，猪肉消费需求将存在节日性和季节性的增长，冬季部分居民腌制腊肉、灌制香肠也将使猪肉需求有所上升。在2015年一季度，鲜肉销量和进货量与2014年第四季度相比，均明显增加。而猪肉价格将维持一段高位运行。

　　预计2015年第一季度生猪价格以上涨为主。从需求方面来看，这些都将拉动生猪价格上涨;后期生猪出栏量将逐步放缓，明年生猪供应会比较平稳，有利于后期猪价回稳，但预计涨幅不大。