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枣庄带骨羊肉批发价28元/斤

未知 2015-02-05 14:14 肉类
枣庄带骨羊肉批发价28元/斤,自从2014年7月以来牛羊肉价格持续下降,曾一度被高捧的羊贵妃目前身价去骨羊

  枣庄带骨羊肉批发价28元/斤,自从2014年7月以来牛羊肉价格持续下降,曾一度被高捧的“羊贵妃”目前身价去骨羊肉批发价为38元/斤,带骨羊肉批发价为28元/斤。随着春节临近,节日效应促使牛羊肉价格有所回升,且市场的牛羊肉交易逐渐上扬。预计在短时间内价格不会出现大幅上涨,基本持小幅上行走势。

  “一早上才卖了不到10斤肉。”经营了十几年羊肉生意的老马告诉记者,牛羊肉价格今年有所回落,尤其是羊肉的价格比以前要便宜很多。据老马介绍,近一个月牛肉价格基本上保持在30元每斤,已超过带骨羊肉的价格。

  在市中区新华市场,刚刚购买了羊肉的张女士告诉记者:“我家是四口人,一锅羊肉汤需要2斤左右的羊肉,再加上各类食材,所以现在喝个羊肉汤比以前要便宜几十块钱。”

  立冬以来,气温降低,又到了每年羊肉汤馆和火锅店生意爆棚的时候,但近期羊肉价格不升反跌。“比起夏天那段时间,现在便宜了,纯山羊肉也就30多元左右一斤。”常年经营羊肉生意的刘大姐介绍道。新鲜的牛肉售价较上两个月有所上涨,每斤售价30元左右。牛羊肉批发户孙先生说,冬季进补以及火锅消费对牛肉的需求量大增,牛肉销售旺季到来,预计在春节前,价格还将继续上涨。