猪肉价格上涨 牛羊肉低位运行

    截至2015年12月31日，东营市牛肉价格为35元/斤，环比持平，同比下降10.25%；羊肉价格为30元/斤，环比持平，同比下降16.67%。当前市场供需矛盾仍是牛羊肉价格走势的主要因素。在当下国家对牛羊养殖业扶持力度相对较大，激发了养殖户的积极性，规模化饲养场增多，牛羊存栏量不断增加，牛羊肉供应能力增强。

    但国家控制“三公”消费势头不减，餐饮业持续惨淡，使羊肉消费量保持紧缩。在供应量的增加和需求量的减少的双重作用下，东营市牛羊肉价格持续走低。预计后期牛羊肉价格大幅下降的可能性不大。

      2015年东营市生猪价格较去年出现较大幅度上涨，总体呈现稳中有涨的运行态势。自2013年底以来，受生猪产能偏高、集中出栏量增加等因素影响，东营市生猪价格走低，猪肉价格持续下跌，养殖户亏损严重，部分散户逐步退出生猪养殖市场，养殖大户逐渐减少生猪存栏量，使得生猪产能降低，价格逐步回暖。截至12月31日，东营市生猪价格为8.1元/斤，环比上涨1.25%，同比上涨20.9%。