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不良商家给螃蟹穿“两件套”

楚天都市报 2011-10-10 11:34 水产类
又到了吃螃蟹的时候,不少商家动上了歪脑筋,他们给螃蟹穿上两件套,里面用吸水很强的棉绳捆扎,外面再用

 又到了吃螃蟹的时候,不少商家动上了歪脑筋,他们给螃蟹穿上“两件套”,里面用吸水很强的棉绳捆扎,外面再用草绳绑脚。昨日,武汉工商开始严查这种新型“掺杂使假”。

     十一期间,家住黄陂王家河街的李先生,到当地市场买了10只母螃蟹,共1900克,计152元。回家清洗蒸煮时,发现螃蟹里面用粗棉绳将蟹脚绑住,外面再用草绳捆绑。为什么一只螃蟹要用两种绳捆绑?李先生将所有棉绳和草绳一称,竟有340克。当即向王家河工商所投诉。

     黄陂工商执法人员调查发现,某摊点用每斤比别人低几元来吸引顾客,但其所售螃蟹是双绳捆绑,放在电子秤上显示,两种绳子重量为34克,比其他摊点单绳捆绑重了近10克。照此推算,10只螃蟹用两种绳捆绑,实际上比其他摊点仅用草绳捆绑的螃蟹,每500克高出三四元。

     昨日,记者在华南海鲜市场看到,各水产商行老板,都在忙着给散卖的螃蟹捆绑草绳。一般4根草绳拎成一股,老板们很快从水池里捞出螃蟹,绳子上还不停的滴水,将螃蟹扎牢。多名老板称,绑绳后有三大好处,一是防止螃蟹扎人便于包装,二是标价降低能吸引顾客,另外,不少人要送礼,一盒10只捆绳螃蟹礼盒,其中螃蟹只有1000克多一点,总价格不过百来元,送礼者觉得价格下来了,但收礼的亲戚朋友会觉得“沉甸甸的”。

     武汉工商相关人士称,根据我国《计量法》,农贸市场零售给消费者的螃蟹,价格上必须去除绳子,按净重销售。尽管“卖蟹带绳”,但价格上绝对不可能“卖蟹卖绳”,否则就属欺诈。