口味清淡的近水饮料成为今年新宠

    今年杭州地区的饮料销售还没到高峰期，预计到7月中旬，也就是这次“尼伯特”台风过去后，饮料销售的旺季才会到来。今年各大品牌都推出了新款包装或新口味，促销玩法也和往年不同，口味比较清淡、糖分含量较低的近水饮料更受消费者欢迎。

    杭州世纪联华庆春店饮料类商品的负责人说，目前超市里国产饮料品种大约有480款，进口饮料有近百种，是近年来超市上架品种最多的一年。

    今年4月份农夫山泉推出的新品“茶π”系列出尽风头，该系列一共有四种口味，包装和颜色都很独特，口味也比较受欢迎。

    康师傅今年推出了浓浓柠檬茶，属中高端茶饮料，针对的是富裕中产阶级对品质升级的需求。可口可乐今年首次开卖椰子水，并推出了易拉罐的新包装“摩登组合”，在容量不变的情况下，把易拉罐拉高变细，更具现代感。

    华润万家濮家店目前在售的饮品有455个单品，今年夏天新上的有近70个，占总单品的15%。预计到7月中旬，饮料销售将全面进入销售旺季，届时还会有更多新品上架。

    促销方面，曾经红极一时，可口可乐、康师傅等大品牌都做过的“开盖赠饮”“再来一瓶”这样的促销活动今年全线销声匿迹，取而代之的是整箱优惠。据杭州世纪联华庆春店饮料类商品的负责人介绍，以250毫升盒装康师傅冰红茶为例，单盒购买是1.3元/盒，而一箱24盒的价格为18.9元，比单盒买24盒便宜12.3元，相当于打六折；农夫山泉500毫升矿泉水，单瓶价格为1.5元/瓶，一整包12瓶的价格为11.9元，比单瓶买12瓶便宜6.1元，相当于打6.6折。

    此外，因为今年是奥运年，饮料品牌还把促销活动和奥运会相结合，可口可乐推出了“奥运点赞双瓶”包装，一瓶可乐上写着“秒懂我的”“超赞的”等22个形容词，旁边一瓶上则是“金牌同事”“金牌老爸”等18个名词，一共可以组成396个搭配。康师傅与李宁合作举办路跑联赛，借奥运品质提升运动爱好者对康师傅的品牌认同。雪碧的推广则通过和英雄联盟等电竞网游合作，在游戏里设置雪碧道具，也很受年轻消费群体的欢迎。

    杭州世纪联华庆春店饮料类商品的负责人说，目前超市饮料类别中，乳饮料和茶饮料的比例最大，各占30%左右，曾经的霸主碳酸饮料大约占20%，退居第三，而口味清淡的近水饮料今年上升非常迅速，目前已经占到约10%的市场份额。

    近水饮料又称为“清淡饮料”，并不是某一种特定的饮料名称，而是饮料业界对这一类饮品的统称。这类饮料配方以水、维生素、微量矿物质为主，颜色近乎透明，但又比纯净水多了那么一点味道。它之所以能迅速流行，就是缘于它兼具清澈透明的外观和一定功能性的特点。所以业内常用“似水不是水，有味似无味”来定义它。

    去年，统一“海之言”、百事可乐“维动力”、康师傅“海晶柠檬”、娃哈哈“C驱动”、达能“随悦”等产品相继入市，今年近水饮料新品迭出，娃哈哈推出升级后的“轻透小檬”系列，包括“轻透小檬（蜂蜜柑橘水饮品）、轻透小椰（无汽苏打水饮品、蜂蜜柠檬水饮品）、轻透小橘”（椰子味饮品），其属性为轻水果味的水饮料，其中“轻透小檬”比一般柠檬水更清淡。

    农夫山泉也在近期推出了四款近水饮料，分别是“水葡萄”“水荔枝”“水柠檬”和“水柚子”。杭州城北一家食品饮料批发部的销售人员说，这些口味清淡、糖分含量比较低的饮料，入夏以来都卖得不错。