“健康无糖”正成为饮品行业大势

    近来，围绕着多元化布局，可口可乐在收购上动作频频且迹象明显：它正试图从碳酸饮料的既定认知中挣脱出来。

    ——今年 3 月，可口可乐正式完成对中国本土品牌“中绿粗粮王”饮品的全资收购，这是一个生产混合谷物饮料的公司；

    ——两个多月后，又从联合利华手中买过了AdeS，一个主打大豆类饮料与果汁的品牌；

    ——最近，可口可乐又出手投资了一家初创公司 LA Aloe，以植物饮料有机芦荟汁为主要产品。

     看得出，被贴惯了“不健康饮料”标签的可口可乐，对“健康低糖”饮品的市场空间寄予厚望。 另一个更细微的动作是，可口可乐在英国将“零度可乐”更名，由“Coca-Cola Zero”改为“Coca-Cola Zero Sugar”——

    更突出强调了“无糖”，而这似乎正是饮料行业的大势所趋。

    TheDrum 报道指出，可口可乐正遭遇连续第四个季度的下滑，原因在于欧洲市场的消费者正趋于更健康的生活方式。

    在日本，茶饮总产量也已经超过碳酸类饮料，出于健康的考量，日本的茶饮料往往不加糖，饮品“无糖化”看上去已经在其消费市场达成了共识。

    而在国内市场，这一迹象并不明显。超市饮料区域各个货架上，显眼也容易伸手够到的，往往仍是高糖高热量饮品，“够甜”依然和“好喝”挂钩，极富杀伤力。

    农夫山泉2011年推出了“不含糖、0卡路里”的东方树叶系列产品，5年间市场反应一直不温不火，反倒是前段时间的热帖“最难喝饮料top5”中榜上有名。今年夏天，其新推出的系列产品“茶π”又回归为含糖饮料。

    而随着消费升级，健康观念逐渐盛行，健康低糖的植物饮料正在从冷门的小品类变成饮料行业的“香饽饽”。此番可口可乐推出咖啡豆，也为“无糖家族”多添了一位成员。