从宁夏红看新品牌酒的运作
从枸杞酒的局部市场成功和青梅酒的全国表现不温不火，可以看出，产品品牌承载的文化、推广方法、产品可持续性和渠道运作这４驾马车必须相得益彰，才能塑造一个成功果酒品牌。
品牌文化
任何一个地域的酒，都承载了地域文化色彩，一个带有地域文化的产品，离开故土去寻找新的出路是，都带了故土特有的文化色彩，一个具有丰富地域文化的产品，总个消费者一定的遐想和期待，云南的文化让人向往，东北的黑土地给人热情等等，过去火了的东北酒就说明了这个问题。
所以一个新品牌的酒，你除说你是窖藏、年份外，一定要赋予产品新的活力，那到了今天的市场，产品的活力是什么？首先你不具备茅台、五粮液的特色，那势必要赋予产品其他的活力，你说原料，说酿造，这只是个科学但不营销From EMKT.com.cn的概念，老百姓不接受的，中国酒营销的是什么？是文化，那么除了你产品的本身文化以外你最好不要去编造文化，我认为是充分挖掘地域文化，让丰富的地域文化充斥在你的产品上面，那你的产品才是丰满的，现在很多小品牌都在挖掘这些东西，可惜挖掘的不伦不类，让人哭笑不得。虽然你编造的很动听，可惜是站不住脚的，像什么诸葛亮酿酒、文成公主酿酒什么的。这真的不是文化，这只是个由头而已。
推广方法
在推广上，由于是新品牌，注定了你是孤军作战，所以你不要去走别人已经走过的弯路，象过去的秦池、金士力，都是死在中央电视的高端推广上了，我还是那句老话，有多大能力办多大事情，推广的方法有很多种，我倒是觉得在局部市场内的样板市场推广最成功，如这两年来局部市场表现突出的西凤酒、稻香村，市场投入不多，市场表现活力不小。所以新品牌不是比实力，是看你的市场表现和消费者接受程度，那就注定了你不能全面开花，而是集中引爆点，做好局部。那你才能推广成功，然后由点及面传播最有效。
产品可持续性
产品可持续性主要有两个方面，一个是产品的市场定位。另一个是新产品的持续开发。就是说我们的产品市场定位必须适合全国推广，是全国消费者能接受的产品，在这定位的基础上开发出好的产品，并把这个产品培养成为公司盈利的拳头产品，有了拳头产品，那就必须有保驾护航的防攻击产品，基于这个防御目的的定位，那就要开发出适合于促销类的产品，同时还必须有提升品牌高度的后续产品，在市场成熟时期迅速提升市场空间。
渠道运作
今天各个酒类市场都呈现了一个混乱状态，产品在最终消费者那里唯一的说服力就是价格，各个二三线厂商表现出来的就是一味的价格战，价格战带来的就是产品质量受到了极大的考验，最终的结果是各个品牌因为产品问题失去了消费者，这就是中国酒类市场一直来存在的怪现象——“三年喝倒一个品牌”，为什么？仔细研究一个品牌进入一个市场的过程，我们就不难发现这中间的问题，第一年开始，新品牌进入市场，产品质量、市场策略、产品质量的都是经过厂家严格准备的，打的是有把握的仗，迅速得到了一部分消费者的认可。第二年开始要迅速扩大战果，同时受到当地品牌的防御和攻击，扩大战果困难重重，结果掉到了价格战的陷阱中去了。第三年因为上年度的运作，使得其在当地运作难度加大，因为价格战因素，运作成本迅速加大，为了生存，是不能放弃来之不易的市场，那只有降低成本，首先降低推广费用，再降低生产成本。这问题就来了，消费者看不到其市场活动和相关宣传了，品牌露脸的机会少了，消费者形成了一定的淡忘；再之产品质量明显下降，最后很显然的失去了市场。这就是“三年喝倒一个品牌”的过程，虽然说买的不如卖的精。
所以一个新品牌进入一个新的市场时，首先要选择自己最具有优势的局部市场，进行突围，养元屯兵，其次一定不要掉到价格战的陷阱里去，你要做好三防三守才能游刃有余。
三防：防止产品质量问题、防止分散资源、防止好高骛远。
三守：守渠道（精深耕作）、守口碑（积累消费者）、守结果（资金积累）。
来源：中国营销传播网， 作者: 程卷峰