维维豆奶的尴尬(2)
2007-09-12 16:40
营销分析
市场萎缩
维维豆奶粉市场大幅萎缩,虽然有客观原因,但是王丁棉却认为,豆奶的加工相对较简单,有很大的发展前景和利润空间,“维维豆奶”市场缩水与维维集团宣传策划失误有很大的关系。
2005年12月中国的乳业竞争异常激烈,蒙牛、伊利纷纷高价摘得央视广告招标的“状元”和“榜眼”,开始密集的广告宣传。维维也不甘示弱地推出了“人种”学说论,称80%的中国人不宜饮用牛奶,一时间引起轩然大波,台湾癌症基金会顾问林光常博士甚至在媒体上发表题为《我为什么反对喝牛奶》。
可是这样的营销From EMKT.com.cn策略在业界却是反对声一片。王丁棉说:“豆奶和牛奶,一个是动物蛋白一个是植物蛋白,对人体都有好处,‘人种’论根本站不住脚。”他认为,豆奶的营养度虽然不如牛奶,但是消费者需根据自己的身体条件和需求,选择喝牛奶还是豆奶。“只要找准定位就有很大的发展空间。”
王丁棉还表示:“维维集团也应该着力弥补缺口,开发这方面的市场。豆奶同牛奶一样,需要广告效应,尤其需要密集的电视广告。”可是这对于维维来说似乎有些困难,维维豆奶的电视广告消失在观众的视线中已经有很长一段时间了。
其实,维维集团也意识到广告的重要性,2005年以前“维维豆奶,欢乐开怀”的广告语妇孺皆知。维维集团负责广告投放的人士无奈地说:“但我们要对我们的股东负责啊。”她坦言,起初在央视做广告,可能1万元做1次,可是随着广告费增加,5秒广告可能就要5万-6万元1次,“成本太大了”。
最要命的是,“所有的企业都有自己的协会,豆奶却没有。”维维集团无奈地抱怨,虽然“豆奶暂且属于奶业”,不过这并没有得到奶业协会的认可。王丁棉认为,豆奶粉虽以植物蛋白为主,不过一般也含有10%左右的牛奶,因而,豆奶只是借用了牛奶的概念,其实并不属于奶业。
据王丁棉介绍,我国至今没有针对豆奶的技术标准,而牛奶的生产标准16年前就已经出现。无标准生产让豆奶市场变得混乱,也使得“豆奶产业化成熟度很低”。
转型受困
在豆奶市场萎缩的前提下,维维只能无奈转型。
几年来,维维集团先后和新加坡超级咖啡、日本大冢制药合作推出维维超级咖啡、维维嚼益嚼。而另据了解,去年维维集团的经营收益中,商品贸易也已经占集团总收益的38.44%,高于豆奶粉的32.01%。
不过,维维集团对白酒市场好像更感兴趣。近日,有媒体报道称,2006年7月5日,维维集团旗下的资源有限公司与上海安尚实业有限公司签订了《股权转让协议》,同意将其持有的西部矿业全部13%的股份共计4166.5万股转让给上海安尚实业有限公司。而从2004年至2006年9月,西部矿业定向增发参股股东不到3年的股权投资回报率高达52%。有业内人士分析说,维维集团此次所得资金主要用于了收购江苏双沟酒业股份。2006年11月16日维维以8000万元的价格成功购得江苏双沟酒业股份有限公司38.27%股权,将“触角”伸向了白酒市场。
然而,对维维集团杀入白酒业的举动,中国著名品牌战略专家李光斗并不看好,“在牛奶起来的时候,维维也挤向牛奶市场推出‘天山雪’,可市场反响并不好,此次维维进军白酒市场也可能无功而返”。
尽管豆奶粉市场份额在下降,可据中国商业联合会的中华全国商业信息中心今年4月公布的统计数据显示,“维维”豆奶市场占有率仍高达80%,连续多年位居国内同行业首位。为此,李光斗建议说:“维维还是应该发挥在豆奶品牌上的优势,做好相关产品的延伸。”
原载:《华夏时报》