维维豆奶的尴尬(1)

尽管豆奶粉市场份额在下降，可据中国商业联合会的中华全国商业信息中心今年4月公布的统计数据显示，“维维”豆奶市场占有率仍高达80%，连续多年位居国内同行业首位。为此，著名品牌专家李光斗建议说：“维维还是应该发挥在豆奶品牌上的优势，做好相关产品的延伸。” 　　家住北京丰台马家堡的王先生最近几天在家附近的美廉美超市、易初莲花等几个大超市都惊讶地发现，自己以前爱喝的维维豆奶找不到了，充斥在眼帘的尽是蒙牛、伊利等几大牛奶品牌。如果不是近来豆制品普遍涨价，人们很难想起曾经因广告词“维维豆奶，欢乐开怀”而家喻户晓的“维维豆奶”。 　　事实上，占据豆奶粉市场80％的“维维豆奶”正逐渐淡出人们的视野，“维维豆奶”这个品牌也正在因集团战略的转移而有可能被“维维牛奶”、“维维白酒”所取代。 　　转战农村 　　“近年来，维维豆奶的市场在下沉。”维维集团副总裁蔡田坦诚地说，维维豆奶就是维维豆奶粉。 　　“维维豆奶”原本定位于都市白领，可如今城市商场里少有“维维豆奶”的身影，在农村市场倒可寻见。据维维集团分管广告经营的有关人士透露，维维集团对现在的豆奶市场调查发现，维维豆奶在大城市销售状况并不乐观，无奈之下转向了农村市场。 　　“现在谁还喝豆奶啊，牛奶不贵，营养价值还比豆奶高。”在丰台一家超市购物的李小姐的话似乎代表了大多数消费者的选择。中国奶业协会的常务理事王丁棉解释说：“在农村人们大都可以自己加工新鲜豆浆，这就分销了部分市场。”王丁棉也指出，人们习惯了喝豆浆、牛奶，而豆奶粉非奶非豆浆的性质喝起来不方便、营养度不如牛奶高等都是事实。可是转向农村市场的维维销售并不乐观，维维豆奶山东临沂的经销商说：“自2005年开始豆奶的销售量有所下降。” 　　面对豆奶粉市场的下滑，维维也有营救措施，蔡田说：“我们打算转向做液态豆奶。”但记者在北京的市面上调查发现，蔡田说的液态豆奶并没见销售。有业内人士喟叹说，面对新鲜豆浆和牛奶的强有力竞争，液态豆奶的突围似乎更显困难。 　　与对豆奶产品策略微调相比，维维集团在多元化方向上显得格外活跃，大范围地实施战略转移。早在2000年，集团就实施“稳定发展豆奶，进军乳业产业”的战略，先后在山东、陕西、湖北、广东、新疆、宁夏以及江苏等地建设奶牛养殖基地和乳品加工基地，着手开发天山雪产品系列牛奶。 　　“不仅是维维豆奶，中国乃至国际的豆奶粉市场都在萎缩。”维维集团副总裁蔡田在对战略转移进行总结时表示。蔡田认为，豆奶粉市场萎缩除了企业自身的经营策略变化外，我国豆奶粉市场的萎缩也与豆奶粉市场的混乱无序、国家的关注度倾向于牛奶分不开。